【Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋】在家也能輕鬆做出京都名店/美味可口的華麗蛋包飯

2021032918:59

Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋好用嗎?蛋包飯神器

日本職人蛋包飯作法/歐姆蛋簡單食譜

嘖嘖募資Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋

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君辰媽咪和君君辰辰好喜歡吃歐姆蛋包飯

歐姆蛋有著金黃色的外皮,內層鬆軟滑嫩

讓人吃一口就會愛上它的美妙滋味!

這次君辰媽咪要和大家分享這款

日本京都紅帽主廚傾力打造

【Kichi Kichi 日式歐姆蛋煎鍋】

不用到餐廳排隊,在家也能輕鬆做出美味可口的華麗蛋包飯

Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋

【Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋組】

是由日本京都紅帽主廚三十年經驗傾力打造

希望讓廚藝新手在家也能輕鬆做出

京都名店的華麗蛋包飯

內容物有~

日式蛋包飯專用煎鍋1個

專用鍋鏟1支

飯模大&小各1個

日式蛋包飯專用煎鍋

內附一張製作蛋包飯的日文食譜及說明~

煎鍋材質及特色~

採用導熱快速的鋁材質,輕巧容易好上手

安全無毒的不沾鍋面,少油健康好清洗

特殊鍋側厚度長柄,可以輕鬆定型歐姆蛋

炒菜煎肉都實用,小家庭/單身族都適合的便利小尺寸

一般的不沾煎鍋鍋面較大,加熱面積廣

製作半熟蛋較難集中成形,很難製作出完美的歐姆蛋

而日式蛋包飯煎鍋的外型很特別

重新設計配重、深度比例還有好掌握的尺寸

單手拿取時,比一般煎鍋更輕巧

煎鍋前端比普通煎鍋更深更圓弧

較長的手把更好的控制 !

紅帽主廚專為製作日式歐姆蛋捲的鍋鏟

採食品級矽膠柔韌耐高溫

不沾黏的特性便於清洗

專用鍋鏟中間有縫隙

在貼合鍋子邊緣後合起

能輕鬆將蛋捲翻開捲起成型

專用飯模有大有小

放入炒飯時可以輕鬆壓成圓頂狀

詳細的產品介紹

讓君辰媽咪忍不住想來試看看這款

Kichi Kichi日式歐姆蛋煎鍋

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鍋具先用中性洗碗精及海綿清洗乾淨

再用水煮沸後,倒掉擦乾就可以開始使用

製作美味的歐姆蛋包飯

首先要有美味的炒飯或白飯

君辰媽咪的作法是~先炒好飯後再製作歐母蛋

簡單的蕃茄蔥末玉米炒飯

把炒好後的蕃茄炒飯放入專用飯模中壓緊

壓好後,放在盤子上備用

製作美味的歐姆蛋

食材:

雞蛋3顆

牛奶3大匙

鹽3大匙約45-50ml

<蛋中加入牛奶會讓歐姆蛋更滑嫩>

作法:

1.雞蛋打入盆中,加入牛奶及鹽

拌勻後備用

2.煎鍋開小火,倒入少許植物油

微熱後,倒入蛋液

3.待金黃色表層漸漸凝固

可以使用筷子翻動一下

再使用專用鍋鏟集中並往內翻動捲起

PS:要捲起時可以先熄火,不然蛋會太熟喲!

歐姆蛋金黃色的表皮是不是很美呀!

把捲好的歐母蛋放在炒飯上,用利刀輕輕劃開

美麗的歐姆蛋輕鬆完成囉!

歐姆蛋的外皮光滑彈嫩,內層蓬鬆柔軟

金黃色蓬蓬裙是不是很美呢!

再加點蕃茄醬和蔬菜做裝飾~

是不是超有賣相的呢!

君辰媽咪的午餐就吃這款華麗蛋包飯

綿密滑嫩的歐姆蛋

配上粒粒分明的蕃茄炒飯,真是絕配呀!

歐姆蛋多做幾次後特別順手~

在華麗蛋包飯上

淋上些許的黑胡椒蘑菇醬,別有一番風味喲!

君君辰辰也想做蛋包飯,晚上和爸比一起享用

好吃的蛋包飯輕鬆上桌囉!

看看父子三人吃的多開心呀!


歐姆蛋滑順好入口

讓人吃一口就愛上它的美妙滋味!

一定要試看看

君辰媽咪喜歡健康餐

日式歐姆蛋煎鍋

傾斜及較厚的邊緣,炒菜炒飯時不易灑出

不沾塗層,配上專用鍋鏟,更好操作

用來炒菜炒肉都很實用

想吃點炒牛肉,不需要大炒鍋

日式歐姆蛋煎鍋

小尺寸,單手好操作

輕鬆做出好料理

【Kichi Kichi 日式歐姆蛋煎鍋】

歐姆蛋煎鍋安全無毒,輕巧好上手

專用鍋鏟,能輕鬆把蛋捲起

搭配專用飯模

在家也能複製京都「ザ・洋食屋キチキチ」的人氣美食

快來和君辰媽咪一起挑戰~

料理出和紅帽主廚一樣的華麗蛋包飯

【Kichi Kichi 日式歐姆蛋煎鍋】

日本京都超人氣美食 | 廚藝新手在家也能複製名店道地的日式華麗蛋包飯

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