新鮮雞翅與南洋風味醬一起醃漬後
使用氣烤箱來烘烤
香嫩微辣的南洋風味雞翅,超好吃!
喜歡烤雞翅的你/妳,一定不要錯過這道美味料理~
材料:
新鮮雞翅約 12-14支<可以分二次>
醬油 2大匙
糖 1大匙
米酒 1大匙
黃金南洋風味醬小辣 2大匙
器具:
氣炸烤箱 1台
烘焙紙 1張
作法:
雞翅洗淨,擦乾水份
把調味料及南洋風味醬與雞翅用手抓勻
包上保鮮膜後,放入冰箱
醃漬3-4小時,使之入味
取出烤盤或炸籃,舖上烘焙紙後
把雞翅排整齊約6-7支
氣炸烤箱選擇~雞翅模式
或設定溫度200度/15分鐘
約7-8分鐘後,取出翻面
再放入烤箱內把行程跑完!
雞翅上沾滿的醬汁,微辣的口感,好對味!
雞翅鮮嫩多汁,讓人一口接著一口
當下酒菜,配飯都很不錯喲!