簡單的配方，加入適量的自製優格，
一鍋到底超簡單，
烤好後的布朗尼的口感~表面薄脆，
內層濕潤鬆軟，微甜且香氣十足！
大人小孩都喜歡的甜點蛋糕，輕鬆完成～
材料：
苦甜巧克力鈕150克
奶油100克
過篩低粉110克
雞蛋3個
自製優格45克
香草精1小匙
碎核桃或堅果30克
鹽少許
表面裝飾：
防潮糖粉適量
器具：
山水氣炸烤箱1台
深烤盤1個
烘焙紙1張
作法：
烤盤鋪上烘焙紙備用
苦甜巧克力加入室溫奶油
使用水波爐45度加熱使之融化<也可以隔水加熱>
45度加熱時，巧克力鈕還不夠融化，
再加熱30秒即可取出～
取出後，把融化奶油和巧克力鈕拌勻
加入砂糖，香草精，再加入少許鹽拌勻
再加入自製優格拌勻
把雞蛋分次加入拌勻～
最後再加入過篩低粉～
輕輕拌勻~
加入碎核桃或其他堅果輕輕拌勻~
氣炸烤箱先設定170度30分鐘
5-7分鐘是預熱~
此時，把拌好的優格布朗尼麵糊倒入烤盤中～
輕輕敲，把大氣泡震出～
約7分鐘時，把優格布朗尼麵糊放入烤箱中
放置下層～
時間到取出～
使用蛋糕針測試，確定沒沾黏即可出爐～
香噴噴的布朗尼烤好囉～
放涼後，再切成三角形～
內層中，夾著些許杏仁～
表面撒上些許防潮糖粉裝飾一下～
超簡單的布朗尼優格蛋糕是不是很讚呢～
外皮薄脆，內層鬆軟，每一口都香濃好吃~
