芳蓉優格機好用嗎?第一次自製優格就成功!
如何製作希臘優格。超簡單自製優格輕鬆做!
連君君辰辰都能輕鬆上手自製DIY原味優格,是不是很讚呢~
這次君辰媽咪要開箱的是這款五合一全玻罐組
搭配的是新一代的芳蓉優格機
芳蓉優格定時控溫優格機+全玻罐+三色精靈優格菌粉組合
內附優格食譜和操作說明
2021芳蓉優格定時控溫優格機變的更美了!
白色的機身增添了控溫和定時功能
搭配全玻罐和三色精靈優格菌粉
只要簡單三步驟就能輕鬆完成健康又美味的原味優格
▼優格DIY教學影片~自製優格超簡單
芳蓉優格機插上電源後,會出現溫度顯示
預設溫度是40度與8小時
芳蓉優格菌粉分別為
優格精靈-綠優格精靈101-原味無糖
豆豆優格-黃優格精靈101-原味無糖
甜心優格-橘優格精靈101-微甜回甘
每盒菌各有12小包
三色精靈系列優格菌粉都可隨意搭配
三款菌粉皆可用在牛奶或是豆漿上
全玻罐紙盒內有著優格機專用全玻罐、玻蓋還有一個平安塑蓋
玻璃罐瓶身及玻璃上蓋為耐熱玻璃材質
平安塑蓋為PP4、可耐熱80度,塑蓋可以耐酸鹼
玻璃上蓋有個矽膠墊圈,是食品級耐熱矽膠
使用時只要輕輕蓋入玻璃瓶身即可
另外平安塑蓋也可以來互換來使用~
使用前,媽咪我習慣把全玻罐洗淨後,
用熱水燙過,再來使用~
DIY自製原味優格材料有~
優格精靈或甜心優格或豆豆優格1包
全脂鮮奶1000ml
全玻罐1個
芳蓉優格機1台
把鮮奶倒入約200-250ml於玻璃罐中
取出一包原味無糖-豆豆優格菌
把優格菌粉倒入玻璃罐中~
輕輕搖晃玻罐,讓優格菌混合
也可以使用長柄匙輕輕攪拌
再把牛奶加至玻罐上圈圈標示,約1000ml
蓋上玻璃蓋,放入芳蓉優格機中
蓋上優格機上蓋,插上電源~
✿冬天溫度設定42度
時間設定8小時來製作
✿夏天溫度設定40度
時間設定8小時來製作
冬天遇到寒流時,時間可多增加2小時來製作
時間到優格機上的時間會歸0
自製優格表面凝結的的漂亮
溫溫的優格可以直接吃
放入冰箱冷藏後凝結度會更好喲!
製作好的優格放冰箱冷藏,可以放7-10天
下午點心來份水果優格麥片
取出適量的優格
加入水果麥片、葡萄乾、奧利奧餅乾
再加點自製果醬
美味又健康的水果優格輕鬆完成!
水果加優格好吃又對味!
君君辰辰超喜歡的
如何製作希臘優格呢!
自製好的優格,只要使用希臘優格專用濾袋
就可以做出真正的希臘優格喲!
材料:
自製優格300-500ml
希臘優格專用濾袋1個
全玻罐1個
作法:
把希臘式水切濾袋洗淨,套在全玻罐上
挖出做好的優格約300-500ml
放入濾袋中,蓋上玻蓋或平安蓋
很快就能看到乳清慢慢濾出
放在冰箱靜置6-12小時,就可以食用
放置的時間愈久,希臘優格就會更厚實
等有經驗後,依個人愛好的口感決定放置時間喔!
做好的希臘優格吃起來口感綿密,
很像冰淇淋,君君辰辰超喜歡的
加點水果和蜂蜜吃起來更美味了!
給沛沛吃的自製優格,做成希臘式優格
更方便食用了
君君哥哥還會幫忙餵妹妹吃優格,是不是很貼心呢!
製作希臘優格後滴下來的乳清
可以直接飲用或和水果打成水果乳清飲
喜歡做運動的君辰爸比
指定要喝的就是這款乳清蛋白飲
連君君也搶著要喝看看~
自製好的優格,不僅可以直接食用
還可以加入料理中喲!
使用芳蓉優格機來自製優格,一點都不難~
君辰媽咪真心推薦
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