想吃披薩又不想動手做餅皮
使用墨西哥餅皮來取代,是個不錯的選擇!
在餅皮上放上喜歡的餡料和起司絲
美味又可口的海鮮披薩輕鬆完成
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食材
墨西哥餅皮2片
洋蔥絲適量
義式麵醬或蕃茄醬適量
玉米粒適量
蝦子4-5隻<剪小塊>
蟹肉棒4-5條<剪小塊>
起司絲適量
義式香料適量
楜椒粉適量
作法
烤盤先舖上烘焙紙
取出一片墨西哥餅皮,然後撒上些許起司絲
再蓋上一片墨西哥餅皮
<這樣做出來的披薩會有點厚度>
把餅皮放入方型烤盤中,把圓形多出來的邊往內折
變成方形的餅皮
在餅皮上抹上些許義式麵醬或蕃茄醬
再撒上些許洋蔥
<放洋蔥會出水,也可以不放>
玉米粒、蝦子、蟹肉棒,撒上義式香料及楜椒粉
最後再舖上滿滿的起司絲
放入美萃烤箱中層,時間設定30分鐘
使用火烤或烘烤都可以
烤好的披薩是不是很美呢!
滿滿的海鮮還有會牽絲的起司,真的不輸外面賣的
真的超好吃!
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