NEOFLAM韓國最美的鍋具/BELA系列/雙柄湯鍋組/無毒環保陶瓷塗層/做料理更安心

2021113019:12

韓國NEOFLAM陶瓷不沾鍋好用嗎?韓國NEOFLAM鍋具評價

BELA系列雙柄湯鍋組/適用於各種爐具

無毒環保陶瓷塗層/極度不沾好清洗

韓國最美最實用的鍋具NEOFLAM就在這!

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文章快選

韓國NEOFLAM/BELA雙鍋組特色

BELA開鍋及養鍋方式

煎魚

雞肉炒飯

香煎櫛瓜

三杯米血&杏鮑菇

美味蟹肉豆腐烘蛋  

紅燒肉

翡翠干貝蟹肉羹

君辰媽咪喜歡動手為家人做料理,家中一定少不了各式鍋具

使用美美的鍋具做料理,不僅美味,心情也跟著愉悅起來!

NEOFLAM是韓國最美的鍋具品牌

同時擁有各種不同的設計系列產品

例如FIKA、Sherbet蜜桃雪酪 、Retro等...

這次君辰媽咪想和大家分享韓國NEOFLAM新品BELA系列

28cm炒鍋+20cm雙柄湯鍋組&矽銀鍋鏟湯勺組

BELA系列

鍋身及內外都是唯美的米色系

簡約設計看起來典雅又美麗

搭配矽銀鍋鏟湯勺組,不會刮傷鍋具,耐熱又實用!

韓國NEOFLAM/BELA雙鍋組

搭配圓形鍋蓋頭設計,使用時好拿取

鍋身一體成形,不容易藏污納垢

適用於各種爐具<瓦斯爐、H爐電爐、鹵素爐、電磁爐>

特殊的鑄造方法,擁有高熱效率和耐用性

烹煮食材時,只需中小火就能迅速導熱

獨家陶瓷奈米塗層處理,省油、導熱快速、好清洗

還可以放入洗碗機清洗,真的超級讚!

主要成份來自天然礦石與砂石

不含有害重金屬、不含PTFE、不含雙酚A、不含鐵弗龍

對人體及環境無害,無毒又環保,使用時更安心

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BELA雙鍋組,放在廚房是不是很美呢!

韓國NEOFLAM/BELA開鍋及養鍋方式~

1.鍋具先用海綿沾點中性清潔劑清洗後

底部擦乾水份,鍋具注入約8分滿的水

2.使用中小火煮至沸騰後倒掉

3.使用廚房紙巾抹點油,塗抹內鍋即可

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韓國NEOFLAM/BELA系列28cm炒鍋

尺寸大小非常適合炒菜、炒飯、煎魚、煎牛排來使用

炒時蔬

炒鍋內放入些許的蒜頭爆香後,把蔬菜放入再加點水

開中小火烹煮,再加點鹽調味

搭配矽銀鍋鏟,矽膠軟硬適中,不易刮傷鍋具

握把手感很好,好操作

獨家陶瓷奈米塗層處理,不沾、省油、導熱快

輕鬆完成炒時蔬~



做料理時,君辰媽咪最怕的食材就是「魚」了!

煎魚時容易起油煙,如果技術不好

煎魚還會解體或者結成一團

這款BELA炒鍋,煎魚時明顯發現油煙少

連零廚藝的君辰爸比也能輕鬆煎出完美的魚真的太神奇了!

煎魚時蓋上鍋蓋,加熱更迅速

君辰爸比說~煎魚時好翻面,而且真的不沾很不錯!

煎鱸魚片一樣兩面金黃,每一口都好吃!

喜歡乾乾的雞肉炒飯

BELA炒鍋,深鍋好拌炒而且不沾

想炒出粒粒分明的炒飯一點也不難!

食材

冰的隔夜飯三碗

炒好的雞肉丁適量

蔥花適量

調味料

麻油1大匙

日式醬油兩大匙

鹽適量

作法

鍋內倒點麻油,微加熱後放入白飯以中小火拌炒

加入日式醬油拌勻,放入雞肉丁炒香

最後加入蔥花拌勻,即可輕鬆上桌

香煎櫛瓜

食材

櫛瓜1條

雞蛋1顆

調味料

海鹽適量

義式香料適量

香蒜粒適量

作法

櫛瓜切小塊,兩面沾點蛋液

炒鍋加入些許油,開小火

放入沾滿蛋液的櫛瓜,撒上些許調味料

兩面煎至金黃即可上桌

多煎一些還可以準備隔天的便當呢!

想吃雞腿排&牛肉,也能輕鬆搞定



使用後的鍋具也非常好清潔

只要使用海綿加點中性清潔劑洗淨擦乾就可以了!

三杯米血&杏鮑菇

食材

米血1大片<切小塊>

杏鮑菇3-4根<切小塊>

九層塔1把

調味料

麻油少許

薑片2-3片

蒜片適量

醬油2大匙

蠔油1大匙

米酒1大匙

黃砂糖1/2大匙

八角5-6個

楜椒粉適量

開水100ml

作法

麻油和薑片及蒜片炒香後

加入米血及杏鮑菇拌炒

最後加入調味料及水,蓋上鍋蓋煮10分鐘

起鍋前再放入九層塔拌炒一下

超入味的三杯米血&杏鮑菇美味上桌!

美味蟹肉豆腐烘蛋  

炒雞蛋或煎蛋時,最怕鍋具沾黏

只要少許的油,就能完美翻面

有層次的烘蛋,真的超美味!

食材

雞蛋豆腐1盒<切小塊>

雞蛋3顆

蟹肉棒5條<切小塊>

蔥花少許

調味料

醬油2大匙

砂糖少許

香油1小匙

作法

炒鍋加入少許油,放入切小塊的雞蛋豆腐

開中小火煎3-5分鐘後,倒入拌勻的雞蛋和蟹肉棒

蓋上鍋蓋約5分鐘後,倒入調味料再撒上蔥花就完成囉!

美美的鍋具,愈看愈喜歡

蟹肉豆腐烘蛋,層層的口感,拌飯拌麵都好吃!

用來煎水餃也很不錯喲!

黃金酥脆,每一口都好吃!

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韓國NEOFLAM/BELA系列20cm雙柄湯鍋

20cm湯鍋,用來煮湯、煮麵、燉肉、煮火鍋都很適合

君辰媽咪最想使用這款湯鍋來滷肉了~

第一次開鍋就來這道超下飯的紅燒肉

食材

帶皮五花肉600克

調味料

薑片3-5片

蔥段3支

醬油2大匙

蠔油1大匙

米酒或高梁酒<1大匙>

八角5-6個

焦糖

黃砂糖2大匙

開水少許

作法

1.帶皮五花肉切大塊

湯鍋倒入適量油,開小火後放入帶皮五花肉

皮朝下煎至焦黃後取出備用

2.取出後,鍋子先不用洗

開小火後,直接放入黃砂糖拌炒一下,倒入約2大匙開水

煮至糖溶化變焦糖顏色就可以了

3.放入五花肉拌炒,讓兩面都沾到焦糖

4.放入蔥段和薑片再加入調味料拌炒後

再加入開水至五花肉7-8分滿

開小火,蓋上鍋蓋燉煮40分鐘

5.約40分鐘後打開鍋蓋,用湯匙拌一下五花肉

開中火收汁,再放入九層塔拌勻

超美味的紅燒肉,美味上桌!

孩子愛吃的紅燒肉,白飯還能多吃幾碗!

翡翠干貝蟹肉羹

食材

菠菜或青江菜1把

雞蛋2顆

水適量

干貝約60克

蟹肉棒8-10條

蝦仁8-10隻

雪白菇1包

高湯1罐或開水適量

太白粉2大匙加少許水<勾芡用>

調味料

鹽適量

楜椒粉適量

香油少許

醋少許

作法

1.先把菠菜洗淨,加入少許水,使用果汁機打勻

加入雞蛋拌勻後過濾,留下蔬菜湯汁備用

2.使用炒鍋開中小火,倒入少許油

再加入蔬菜汁炒至蔬菜及水分離

這時菠菜會結小塊,過濾後就是翡翠囉!

湯鍋倒入高湯或開水

微滾後加入海鮮、雪白菇後再加入翡翠

煮約5分鐘後加入調味料

最後再加入太白粉勾芡

鮮甜好喝的翡翠干貝蟹肉羹,真的好讚呀!

加入些許白飯~翡翠干貝蟹肉羹飯也很美味喲!

BELA雙柄湯鍋用來煮火鍋也超極合適

20cm大小,很適合3-5人小家庭來使用

想吃火鍋在家就能隨時享用~

君君辰辰超喜歡這鍋簡單的美味!

晚上想喝點魚湯,宵夜想來點湯麵都可以輕鬆搞定!


不沾、省油、導熱快速,湯鍋用來做煎餃也不錯喲!


 

韓國最美的鍋具/BELA系列雙柄湯鍋組

適用於各種爐具<瓦斯爐、H爐電爐、鹵素爐、電磁爐>

獨家陶瓷奈米塗層處理,省油、導熱快速、好清洗

不含有害重金屬、不含PTFE、不含雙酚A、不含鐵弗龍

對人體及環境無害,無毒又環保

君辰媽咪真心推薦給喜歡做料理您

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