元宵節吃湯圓,來點不一樣的熱壓湯圓做烤麻糬
使用美萃夾心陶瓷爐波浪煎烤盤
熱壓後的冷凍小湯圓,表皮酥脆中心軟Q
沾點花生糖粉更是美味~
一定要試試這款零廚藝,不會失敗的湯圓麻糬燒!
材料
桂冠小湯圓 1盒
沾醬
花生芝麻糖粉 適量
蜂蜜或煉乳 適量
器具
美萃夾心陶瓷爐波浪煎烤盤 1組
作法
美萃夾心陶瓷爐先以中火/上下烤盤預熱2分鐘後關電源
預熱好在上下烤盤抺上一層油
依自己喜好隨意放上冷凍湯圓<不需解凍>
再湯圓上抹上一層油
蓋上蓋子,以中火/上下烤盤,熱壓4~5分鐘完成
熱壓會有水蒸氣是正常的喲~
完成後的湯圓膨膨的好可愛
最上方因為擺放了包餡的芝麻小湯圓,所以有爆漿
熱壓後的湯圓表皮脆脆的~
做成一條一條的湯圓麻糬燒看起來很可愛!
第二次只放小湯圓不放包餡的
横著放也有不同造型喲~
這次看起來很像毛毛蟲麻糬燒~
一條條拿取好方便~
沾上花生糖粉更好吃~
有爆餡的芝麻湯圓,熱壓後更香~
兩兄弟愈吃愈唰嘴~
脆脆QQ的,真的好好吃!
連君辰爸也喜歡這款熱壓小湯圓~
簡單又零失敗的熱壓甜點,值得試看看
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MATURE 美萃夾心陶瓷爐開箱文
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