香Q地瓜球 零失敗|電烤盤食譜

2023020622:19

香脆軟Q的地瓜球

只要簡單的材料,使用章魚燒烤盤,在家就能輕鬆完成!

一定要試做看看這款超美味的香Q地瓜球~

fuli520_img_23020270.JPG - MATURE美萃夾心陶瓷爐

材料

蒸熟地瓜取360克

樹薯粉或地瓜粉90克

黃砂糖80克

器具

美萃夾心陶瓷爐 1 台

章魚燒烤盤 1 個

作法

將地瓜切小塊蒸熟壓成泥

取出後趁熱加入砂糖拌勻


加入樹薯粉揉成團



搓成長條再切成小塊搓圓

讓孩子操作更有趣

烤盤倒入一半的油

夾心爐使用中溫/下烤盤加熱

fuli520_img_23020247.JPG - MATURE美萃夾心陶瓷爐

放入地瓜球後用湯匙翻轉地瓜球,讓兩面都沾上油

待定型後再用小湯匙壓扁,重覆幾次

即使壓扁還是會回膨喲!

炸至兩面金黃即可取出~

夜市必買地瓜球是不是很簡單呢!

MATURE 美萃夾心陶瓷爐開箱文

https://xuite.tw/x/gyfwt

更多美萃夾心陶瓷爐食譜

https://xuite.tw/x/gmfh2

☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆

君辰愛分享團購活動

幸福彤話&君辰愛分享Blog

粉絲頁

痞克邦

隨意窩

媽咪拜

IG