ikiiki 伊崎 美派烘炸鍋 4L大容量|多種烘烤模式|可透視玻璃內鍋料理看的見

2023030600:21

日式美型小家電 ikiiki 伊崎 美派烘炸鍋好用嗎?

超大火力/4L大容量/超厚可透視玻璃內鍋/健康無塗層/好清洗

多種烘烤模式/超實用的居家廚房好幫手就在這!

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ikiiki 伊崎 美派烘炸鍋介紹

醬燒雞翅 料理食譜

氣炸蔥抓餅熱狗捲

氣炸蒜香虱目魚肚

酥炸檸檬雞柳條

氣炸蔥蒜炒蝦

法式煉乳布丁吐司

優格葡萄乾杯子蛋糕

美派烘炸鍋使用心得

氣炸鍋已是居家必備廚房小家電

用來烘烤、煎、煮、炒、炸都可以

分享近期君辰媽咪的氣炸好幫手~就是這款日式美型小家電

ikiiki 伊崎 美派烘炸鍋

4公升大容量,可以放下一全雞

360゜全景透視玻璃鍋,烘烤過程一目了然~

最重要的是玻璃內鍋好清洗,用力刷洗也不用擔心塗層脫落

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ikiiki 伊崎 美派烘炸鍋

簡潔的日式設計風格看起來好美呀!

顏色有~粉嫩綠&純白色可選擇

內附炸網、隔熱墊及使用說明書

加厚玻璃內鍋,採用食品級耐熱玻璃

耐高溫,可承受溫-20~400度

健康安全無塗層,使用時更安心!

玻璃料理鍋內無任何螺絲,清潔時不用擔心藏污納垢

炸網材質採用304不鏽鋼~

另外,炸網上有個貼心小把手,放置炸網或拿起時好操作~


預選菜單模式及微電腦智能觸控面板

LED液晶顯示屏,直覺式好操作!

溫度可以設定 40~200度

時間可以設定 1~60分鐘

烘烤果乾最長可設置15小時~

上層防護網設計,可以避免使用時油噴到加熱管不好清潔

美派烘炸鍋採用碳素管加熱

加熱時 360 度 3D 立體環繞,溫控更精準

1100W加熱速度均勻又快速

主機內側有安全開關,當料理鍋放入時才會啟動

S__116113471.jpg - ikiiki 伊崎 美派烘炸鍋

主機底部及主機後方皆有散熱孔

另外~主機底部附有止滑墊,使用時能更穩固於桌面

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機身左右兩側下方有凹槽,搬移時更順手

第一次使用時,可以使用乾淨的濕紙巾擦拭表面

玻璃料理鍋使用海綿及中性洗碗精清洗後

選擇 180度 烘烤 5~8 分鐘後即可開始使用囉!

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ikiiki 伊崎 美派烘炸鍋 料理食譜分享

醬燒雞翅

好吃的香烤雞翅,只要簡單的醃漬,再用美派鍋烘烤

輕鬆的完成一道美味料理!

食材

雞翅 8 支

醃料

日式燒肉醬 6大匙

醬油 1大匙

砂糖 1/2大匙

蔥段適量

刷醬

醬油 1大匙

蜂蜜 1大匙

開水 1大匙

作法

雞翅洗淨擦乾,放入保鮮盒,再倒入日式燒肉醬和醃料抓勻

蓋上保鮮蓋,放入冰箱冷藏 3~4小時使之入味~

取出醃漬好的雞翅,在烤網上舖上一層烘焙紙,不需預熱~

模式選擇"雞翅模式"溫度設定180度15分鐘

透明內鍋設計,在料理時可以看到食材的變化

取出翻面,塗上刷醬,再以170度烤10分鐘完成!

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醬燒雞翅再撒上一些芝麻做裝飾,是不是很有賣相!

雞翅鮮嫩多汁,真的超好吃~

氣炸蔥抓餅熱狗捲

使用蔥抓蔥當餅皮,捲上熱狗或德式香腸

烘烤後外層酥脆,熱狗香Q,當點心很不錯!

食材

冷凍蔥抓餅 1片

熱狗 3條 切對半

全蛋液 1顆

作法

冷凍蔥抓餅切成三角形六等份

把熱狗放在底部,慢慢捲起,放在炸網上,最後刷上蛋液

美派烘炸鍋,不需預熱,把蔥抓餅熱狗捲直接放入

可以選擇自訂模式,溫度設定180度時間設定13~15分鐘完成!


烘烤後的蔥抓餅熱狗捲

表皮酥脆熱狗香Q,每一口都很好吃!

兩兄弟喜歡"蔥抓餅熱狗捲"酥脆的口感

愈吃愈唰嘴,沾點蕃茄醬也很對味!

氣炸蒜香虱目魚肚

想要保留虱目魚肚的鮮甜,用烘焙紙包起來再烘烤

魚肉更鮮甜更好吃~

食材

虱目魚肚 1片

米酒 1大匙

鹽 適量

蒜頭 7-8瓣切片

蔥末 適量

器具

烘焙紙 1張

作法

虱目魚肚抹上鹽和米酒

取出烘焙紙,放上虱目魚肚後放入蒜片和蔥末

把四周的烘焙紙折起來,像個小袋子一樣

選擇自訂模式,溫度設定190度時間設定15分鐘完成!

烤好的魚肚香氣四溢,蒜香味十足~

值得試看看的一道美味料理!

氣炸香腸

 

食材

香腸 4條

作法

冷藏香腸先燙熱水 5~8 分鐘

把香腸切片,放入舖有烘焙紙的炸網上

選擇自訂行程,溫度設定 170 度烤 11 分鐘

取出翻面,再用 170 度烤 5 分鐘完成

 

採用碳素管加熱技術讓溫控更精準

烘烤後的香腸色澤均勻,色香味俱全,配上蒜頭更對味


用美派鍋來拌炒青菜也不錯!

食材

美生菜 一大把

蒜片 2大匙

水 1大匙

鹽 適量

橄欖油 適量

作法

蒜片放入玻璃料理鍋料中,加入適量橄欖油 

以180度烤3分鐘爆香後取出

放入洗淨的美生菜加入1匙開水,再放上炸網

再以180度烤12分鐘

中途取出拌一拌,加入鹽調味

自己種的美生菜,簡單烘烤,保留水份

每一口都好吃!

 

美味家常菜輕鬆完成!

酥炸檸檬雞柳條

食材

檸檬雞胸肉 1大片

蕃薯粉 適量

油 適量

器具

烘焙紙 1張

作法

檸檬雞胸肉切成長條,裹上適量的蕃薯粉

放置在盤上靜置10分鐘,使之反潮

炸網舖上烘焙紙,放入雞胸肉,噴上適量油

選擇自訂行程,溫度設定 190 度先烤 15 分鐘

美派烘炸鍋,玻璃材質可透視

隨時注意食材的變化,真的很不錯!

時間到取出翻面,再以190度烘烤 15 分鐘完成

撒上適量胡椒粉

氣炸後的雞柳條,每一口酥脆又好吃!

 氣炸香酥鯛魚

食材

鯛魚 1 片

海鹽 適量

米酒 1 大匙

全蛋 1 顆

蕃薯粉 適量

蔥花 適量

作法

鯛魚片抺上適量的鹽

加入米酒醃漬一下,抹上一層全蛋液

再裹上一層蕃薯粉,放入舖有烘焙紙的炸網上

噴上適量油,選擇自訂行程

溫度設定 190 度先烤 15 分鐘

取出翻面再烘烤 10 分鐘完成

 氣炸後的鯛魚,外皮酥脆,魚肉軟嫩

沾點泰式酸甜醬更是美味!

想吃炒蝦,使用美派烘炸鍋也能輕鬆完成!

氣炸蔥蒜炒蝦

食材

蝦子 1 斤

蔥段 2 支

蒜頭 1 顆

橄欖油適量

調味料

海鹽 適量

胡椒粉 適量

作法

蔥段和蒜頭放入內鍋中,噴上少許橄欖油

選擇 180 度烤 3 分鐘爆香

料理鍋取出後放入洗淨的蝦子

以 180 度烤 5 分鐘後取出

加入鹽和胡椒粉,拌炒一下

 

再以 180 度烤 10 分鐘,烘烤時可以看一下蝦子色澤

適時的翻面,都熟了就可以取出囉~

蔥蒜炒蝦輕鬆上桌

醬炒皮蛋

食材

皮蛋 3 顆

紅甜椒 半顆 切長條

黃甜椒 半顆 切長條

蔥段 2 支

蒜頭 1 顆

橄欖油適量

調味料

日式燒肉醬 3~4大匙

作法

皮蛋先蒸或者煮一下,讓中間的蛋黃熟透後切小塊

蔥段和蒜頭放入內鍋中,噴上少許橄欖油

選擇 180 度烤 3 分鐘爆香

料理鍋取出後放入甜椒 以180 度烤 5 分鐘後拌炒

放入切好的皮蛋再淋上日式燒肉醬

180 度烤 10 分鐘,中途取出拌炒後完成

裹上醬汁的皮蛋很入味,每一口都好吃!

醬燒牛肉

食材

牛肉 半斤切小塊

奶油 1小塊

蔥末 適量

黑胡椒醬 3大匙

作法

牛肉和奶油放入料理鍋內

美派鍋溫度設定 180度,時間設定 15分鐘

時間到取出,加入黑胡椒醬和蔥末拌炒

溫度再以 180 度烘烤 5 分鐘完成

好吃又入味的醬燒牛肉,拌飯拌麵都好吃!

使用美派烘炸鍋,想吃甜點也沒問題! 

法式煉乳布丁吐司

食材

薄吐司 4 片

雞蛋 3 顆

牛奶 250 ml

無鹽奶油 20 克

細白砂糖 15 克

煉乳 20 克

香草精 1 小匙

裝飾

糖粉 適量

葡萄乾 適量

蔓越莓 適量

器具

ikiiki美派烘炸鍋 1 個

耐熱碗 1 個

濾網 1 個

大量杯 1個

作法

吐司剪小塊,放入耐熱碗中備用


 

製作布丁液~

調理盆中倒入牛奶,加入煉乳和砂糖及香草精拌勻



加入奶油後,放入微波加熱至45度

也可以用鍋具小火加熱煮至奶油融化即可熄火



取出後拌勻,再加入雞蛋拌勻混合


拌勻後使用濾網過篩 2 次

把完成的布丁液,倒入吐司塊中,靜置 20 分鐘

讓吐司塊吸飽布丁液~

美派烘炸鍋 以 160 度預熱 5 分鐘

小心取出玻璃內鍋,放入布丁吐司

以 160 度 氣炸 30 分鐘,從透明內鍋可以觀察是否上色

約15~20分鐘若太焦可以蓋上一層鋁箔紙

因為鋁箔紙較輕,可以拿烤網壓住

30分鐘取出後,使用竹籤,確認布丁液沒有沾黏即可~

若還有點濕潤,可以再烤 5~8 分鐘

取出放涼後,灑上適量蔓越莓和葡萄乾還有糖粉裝飾


噹噹噹~超有賣相的法式煉乳布丁吐司完成囉!

烤好後吐司上層酥脆,布丁內層軟嫩濕潤

濃郁的奶香味真的超好吃!

優格葡萄乾杯子蛋糕

 

食材

低筋麵粉 150 克

無鋁泡打粉 2小匙

全蛋 1 顆

葡萄乾 80 克

融化無鹽奶油 60 克

細砂糖 50 克

鮮奶 60 克

自製優格 60 克

器具

杯模 5 個

 作法

低粉及泡打粉過篩,加入砂糖牛奶、優格拌勻

再加入雞蛋和融化奶油拌勻

最後再拌入葡萄乾,完成葡萄乾優格麵糊

此時~美派鍋以 180 度預熱 5 分鐘

麵糊倒入杯模中約 8 分滿

放入預熱好的料理鍋中

以 180 度烘烤25分鐘完成~

烤好的杯子蛋糕美美的~

孩子們喜歡優格葡萄乾杯子蛋糕

當早餐當點心都很不錯!

美派烘炸鍋,用來覆熱麵包、氣炸荷包蛋、蛋餅

氣炸薯條、雞塊、蘿蔔糕,多種料理都可以~

持續使用一陣子,ikiiki 伊崎 美派烘炸鍋

六種預設智能模式,直覺式好操作

全景透視玻璃鍋,烘烤過程一目了然

玻璃內鍋好清洗,不用擔心塗層脫落

4L大容量,滿足全家人需求

這款一機多用高 CP 值的廚房小家電推薦給您~

本文皆為君辰媽咪親自試用過後的體驗心得僅供參考
產品說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載
請依據個人使用方式去感受。

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ikiiki 伊崎 美派烘炸鍋

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