VOTO 韓國 氣炸烤箱|14公升超大容量|不鏽鋼內膽|百變料理樣樣行

2023022009:09

氣炸烤箱、氣炸鍋,已是居家廚房必備小家電

喜歡動手做烘焙、做料理更不能沒有"它"

這次君辰媽咪推薦這款超美型又高 CP 值的 VOTO 韓國 氣炸烤箱

給合了氣炸鍋、烤箱、舒肥機、麵包機、乾果機、油炸鍋等多功能

14公升超大容量、不鏽鋼內膽,好清洗

上下火力加熱管,還有360度旋轉功能,讓料理受熱更均勻

16道精選菜單,自訂溫度,直覺式好操作~

團購表單

https://d8jpq1.1shop.tw/orjvoto

下單禮前10名贈送 #層架 刷卡分期0利率

目錄-點選可轉至連結

✿VOTO 氣炸烤箱介紹

✿配件及加購配介紹

✿氣炸料理食譜~氣炸舒肥雞

✿氣炸脆皮烤雞

✿味噌烤鮭魚

✿香烤牛肉、雞肉串燒

✿轉籠食譜、爆米花、薯條

✿鹽酥甜不辣、米血&熱狗

✿氣炸甜點~巴斯克蔓越莓乳酪蛋糕

✿法式焦糖堅果塔

✿氣炸果乾

✿香烤雞蛋布丁

✿如可清潔烤箱

✿使用心得

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VOTO 韓國氣炸烤箱,共有五款顏色可任選

典雅白/復古綠/鋼琴黑/蜜桃粉/藕荷紫,每一款顏色都好看!

夢幻蜜桃粉,粉嫩的顏色,放在家中任何一角都好看~

VOTO氣炸烤箱基本配備有~

層架、接油盤、烤雞叉組件、網籃、轉籠夾

另外可以加購~不鏽鋼炸籃、串烤架、轉籠烤網

搭配各式配件,百變料理一機搞定!

VOTO 氣炸烤箱 容量有 14L,可以烤一隻全雞

烤箱內也可以同時料理三道菜餚

復古旋鈕&觸控面板,直覺式好操作!

16道精選菜單,簡單的微調就能輕鬆製作料理

 

精選菜單溫度可以選擇~

30~220度,時間設置~ 1分鐘~8小時

自訂行程溫度可以選擇~

50~220度,時間設置~ 1分鐘~60分鐘

另外可以調整上下加熱管,想烤雞、牛排、製作餅乾、蛋糕都可以!

雙層防熱透視窗,內層採用強化玻璃,能有效鎖住熱源

外層PC視窗,可以阻隔室溫~

獨創可調式照明,料理過程一目了然!

烹飪過程採用安全自動停止運轉系統

料理時開門,會自動停止運轉

關起來會繼續運作,不需重新設定,這一點很不錯!

烤箱後方及側面皆有透氣孔,可以保持散熱

VOTO 氣炸烤箱

上端採用五重不鏽鋼加熱管,下端為二重不鏽鋼加熱管

雙重加熱,讓料理更快速!

VOTO氣炸烤箱~配件介紹

接油盤放置在最下層,可以接油或食材碎屑

層架及網籃可以用來放置料理食物,果乾、麵包等...

烤雞叉組,可以用來料理全雞~

螢幕擷取畫面 2023-01-27 131456.png - VOTO 韓國 氣炸烤箱

加購配件

不鏽鋼炸籃,容量大可以放置更多食材

不鏽鋼牛排烤盤,煎烤牛肉,雞肉都很方便

轉籠烤網,用來烘烤薯條、鹹酥雞、爆米花、烘烤豆子、堅果都很不錯

串烤架,喜歡串燒、BBQ一定不能錯過

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第一次使用時,建議使用擰乾的濕布擦拭主機內

所有配件可以使用中性清潔劑洗過烘乾再使用!

溫度設定 180 度烘烤 15 分鐘即可


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VOTO 氣炸烤箱~美味料理食譜

咖哩舒肥雞胸肉&義式香料海鹽舒肥雞胸肉

喜歡養生、健身、生酮飲食的人,想吃舒肥雞肉

使用VOTO 氣炸烤箱低溫烘烤,也能輕鬆完成!

材料

冷藏雞胸肉 4 片

調味料

咖哩粉 適量

海鹽 適量

義式香料 適量

黑胡椒 適量

黑楜椒粉些許

米酒 2 大匙

器具

密封袋 2 個

網架 1 個

烤盤 1 個

烘焙紙 2 張

作法

雞胸肉洗淨瀝乾水分,在雞胸肉上抹上些許海鹽和米酒

取出 2片 雞胸肉加入咖哩粉,也可以再加點自製優格當抹醬來醃漬

另外 2片 雞胸肉加入適量的義大利香料和黑胡椒粉中

讓每片雞胸肉都沾滿香料後,裝入密封袋中後

放入冰箱醃漬 4小時 使之入味!

取出烤盤鋪上烘焙紙,放上醃漬好的雞胸肉

放入烤箱上層和中層,選擇"果乾模式" 70度 烘烤 50分鐘

中途上下層交換,讓雞胸肉均勻烘烤~

fuli520_img_230109696.JPG - VOTO 韓國 氣炸烤箱

舒肥後的雞胸肉,表面微乾~

取出想吃的量,在表面噴上適量的油

選擇"雞翅模式" 180度 烘烤 10~15分鐘

<可以多做一些冷凍,想食用時取出烘烤,隨時都有美味的舒肥雞胸肉!>

切好的舒肥雞胸肉,每一口鮮甜多汁,真的超美味!

搭配自己種的美生菜,更是健康~

在家就能做出美味的舒肥雞,一定要試看看喲!

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氣炸韓式醬燒五花肉

醃漬好的五花肉,使用氣炸烤箱來烘烤,簡單又好吃!

材料

五花肉 2 片

調味料

醬油 1 大匙

韓式醃烤調味醬 4~5 大匙

蔥段 適量

刷醬

蜂蜜 1 大匙

醬油 1 大匙

白芝麻 適量

作法

五花肉洗淨擦乾水份,放入保鮮盒中

加入醬油和韓式醃烤調味醬及蔥段,放入冰箱醃漬 4 小時

烤盤舖上烘焙紙,把五花肉放在烤盤上至烤箱中層

選擇"自訂模式",180度 烘烤 40分鐘,中途取出翻面

刷上一層刷醬讓五花肉更上色~

透過玻璃窗可以看到烘烤狀況,適時調整時間及溫度

氣炸韓式醬燒五花肉香氣四溢,切片後肉質更是軟嫩!

值得試看看的一道簡單氣炸鍋料理~

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氣炸脆皮烤雞

使用烤雞叉組件,360度旋轉,讓烤雞全方位烘烤

均勻受熱,烤色更美~

材料

全雞 1隻 約1斤或1斤半

調味料

阿順胡椒蝦調味粉 4大匙

米酒 4大匙

醬油 2 大匙

蜂蜜 1 大匙

味醂 1 大匙

器具

棉繩 2 條

烤雞叉組件 1 組

作法

土雞洗淨去掉雞頭備用

調味料拌勻後抹在全雞上,雞的肚子也抺上,蓋上保鮮膜

放入冰箱醃 4小時 至1天使之入味,中間翻面 1~2 次

醃漬好後的雞肉用棉繩把雞腿和雞翅綁緊~

烤雞叉組件從中間穿入,叉子插入雞肉中鎖緊,再掛入烤箱內

醃漬的醬汁,留下來當刷醬~

旋轉叉先放入右邊卡栓,再掛上左方固定架

選擇"烤雞模式",溫度設定200度 烘烤 50分鐘

烘烤10分鐘後,打開刷上醬汁,再改用170度讓行程跑完~

烘烤完成,使用竹籤測試,若還未熟透,再烘烤10~15分鐘

使用取雞夾小心取出烤雞~

香噴噴的烤雞出爐囉~

脆皮烤雞,肉質鮮嫩又多汁,真的超美味!

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香烤香蒜鯛魚&烤時蔬

簡單的食材,同時料理二道料理,省時又方便~

材料

鯛魚1片

高麗菜 1/3顆

紅蘿蔔絲 適量

蔥段 適量

蒜片適量

調味料

海鹽適量

蒜香油或香油適量

米酒少許

材料

烘焙紙2大張

作法

鯛魚片及蔬菜洗淨後,瀝乾水份

取出一張烘焙紙,放上鯛魚片抺上適量的鹽

加入米酒和蒜片,倒入些許蒜香油

把四周的烘焙紙折起來,像個小袋子一樣

蔬菜放在烘焙紙上,撒上適量的海鹽還和一點點蒜片及香蒜油

把烘焙紙兩邊捲起,儘量把蔬菜包在裡面

放入氣炸烤箱內上下二層

選擇「烤魚」模式,190度 時間 10分鐘

時間到取出後上下對調,再以190度 烤10分鐘

原汁原味的香蒜鯛魚和烤鮮蔬輕鬆完成~


香烤起司櫛瓜

櫛瓜與香濃起司一起烘烤,完美搭配真的超美味!

材料

中型櫛瓜1條

起司絲適量

調味料

海鹽適量

義式香料適量

香蒜粒適量

油 適量

作法

櫛瓜切小片,約0.2~0.3mm,平舖放在烤盤上

撒上義式香料和少許海鹽,放在網狀托盤上,置入中層

選擇「蔬菜」模式,180度 時間 12分鐘

再改成 190度 烤 5 分鐘完成~

 

零廚藝也能完成這道超美味的香烤起司櫛瓜

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味噌烤鮭魚

超簡單的步驟,讓鮭魚不油不膩,拌飯拌麵都好吃!

材料

鮭魚 1 塊

味噌醃醬

味噌 1 大匙

米酒 1 大匙

味霖 1 大匙

水 1/2 大匙

作法

鮭魚洗淨擦乾水份

味噌醃醬調好備用

鮭魚抹上味噌醃醬,冷藏醃漬 30 分鐘

把醃好的鮭魚放在烤盤上

選擇「烤魚」模式,180度 時間 15分鐘後翻面再烤 8分鐘

味噌鮭魚烤好後拌飯單吃都對味!

香烤牛排

牛排放上些許奶油,模式選擇"牛排模式",上火

以 200度烘烤15分鐘,中途取出翻面

完成後灑上適量海鹽及黑胡椒~

原汁原味的香嫩牛排,好吃到停不下來!

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香烤牛肉、雞肉串燒

使用旋轉串烤組,喜歡吃什麼口味的串燒隨時都有~

材料

骰子牛肉 半斤

檸檬雞胸肉 2片

杏鮑菇 3-4根

紅甜椒 1個

黃甜椒 1個

作法

把喜歡的食材分別串好,卡入固定板

可以噴上些許油,烤色會更美~

再放入氣炸烤箱~

選擇"烤串"模式,180度 時間 20分鐘,再按旋轉

360度旋轉,讓肉串均勻受熱

透明視窗,可以清楚看見料理過程

看著肉串轉呀轉,好療癒呀!

食材可以事先刷好烤肉醬

也可以烤好後再灑點海鹽或黑胡椒就很美味!

兩兄弟最喜歡吃串燒,不用碳火烤,自己做更健康~

有了轉籠,就是要做爆米花

超簡單的步驟,一定要試看看!

材料

全聯採買的卡滋爆米花玉米粒 2大匙半

油 適量

海鹽 少許

器具  

轉籠 1個

作法

轉籠洗淨瀝乾水份,把中心支架穿入轉籠鎖緊

玉米粒加入油,讓每顆玉米粒都沾到油

加入少許海鹽拌勻後倒入轉籠中~

此時設定 220度 預熱 5分鐘

轉籠使用輔助架放入預熱好的氣炸烤箱內

再用 200度烘烤 12~13分鐘,記得要開啟"旋轉"

約第10分鐘就沒有爆米花的聲音了~

此時可以取出,也可以讓行程跑完!

香噴噴的現爆爆米花完成囉~~

簡單的爆米花~可以試看看!

轉籠也可以放入薯條來烘烤~

轉轉轉,受熱均勻,烤好後色澤也很美!

冷凍薯條直接放入轉籠中,不需噴油

選擇"炸物"模式,並開啟"旋轉"

以 190度 烘烤 15分鐘 完成~

黃金脆薯輕鬆完成!

鹽酥甜不辣、米血&熱狗

使用不鏽鋼炸籃,容量大,想吃多少都可以放的下!

放入喜歡的食材,噴上少許油再灑上適量椒鹽粉

"炸物"模式,以 190度 烘烤 15~20分鐘 完成!

好吃又唰嘴的炸物,讓人一口接一口吃不停~

炸雞塊、麥克雞塊、使用氣炸烤箱來烘烤,少油更健康~

使用炸網和不鏽鋼烤盤,上下兩層一起烘烤,方便又快速~

氣炸椒鹽金針菇與杏鮑菇

材料

金針菇 1 包

杏鮑菇 3 根

調味料

雞蛋 2顆

五香粉 適量

椒鹽粉 適量

油 2 大匙

裹粉 

蕃薯粉 3大匙

作法

金針菇和杏鮑菇洗淨,瀝乾水份後

金針菇分成數小把,杏鮑菇切小塊備用

把雞和和調味料放入盆中,再加入金針菇和杏鮑菇用手抓勻

靜置10分鐘使之入味

取出適量的金針菇和杏鮑菇,裹上粉一層蕃薯粉 

炸網上抹些油防沾,再將金針菇放上去,噴上適量的油

"炸物模式" 190度 烘烤 12分鐘,再以200度烤5分鐘

讓金針菇與杏鮑菇,黃金酥脆~

剛炸好非常酥脆,趁熱吃最對味!

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氣炸甜點~巴斯克蔓越莓乳酪蛋糕

零失敗的巴斯克乳酪蛋糕,步驟簡單

微微的焦糖味和淡淡的乳酪香,好吃又綿密

材料

奶油乳酪 250克

牛奶 60克

鮮奶油 60克

雞蛋 2個

白砂糖 60克

過篩低筋麵粉 8克

蔓越莓 1 大匙

器具

長形玻璃耐熱容器 1 個

烘焙紙 1 張

作法

玻璃耐熱容器底部抹上少許奶油

取出烘焙紙,剪出長形,鋪在玻璃耐熱容器底部

奶油乳酪室溫軟化,或隔水軟化,我用水波爐微波,選擇40度軟化

軟化後用打蛋器打勻,加入白砂糖拌至無顆粒

2顆蛋加入拌勻,再加入牛奶和鮮奶油拌勻,加入過篩低筋麵粉拌勻

最後再加入蔓越莓拌勻後倒入玻璃耐熱容器

使用叉子把大氣泡戳破~

此時,烤箱預熱~選擇"蛋糕"模式,200度 時間 5分鐘

把蛋糕放入烤箱中的最下層

改以 190度 時間 烘烤 25分鐘完成~

烤好後小心取出放涼~

放涼後,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏 1天

灑上適量糖粉做裝飾

超好吃的巴斯克蔓越莓乳酪蛋糕完成囉!

當點心當下午茶也很不錯~

乳酪香和酸甜蔓越莓一起搭配,每一口都好吃!

法式焦糖堅果塔

使用市售塔皮,簡單烘烤,輕鬆完成酥脆塔皮~

搭配自己製作的焦糖堅果,每一口都好幸福!

材料

動物性鮮奶油 50克

無鹽奶油 40克

蜂蜜 60克

細砂糖 50克

熟堅果 200 克

市售冷凍塔皮 16個

作法

冷凍塔皮放在不鏽鋼烤盤上,可排放16個

烤箱以 170度 預熱 8分鐘,可以選用自訂行程

也可以使用任何菜單來調整溫度~

把塔皮放入烤箱中層,開啟上下火,以160度 烘烤 20 分鐘

烤好後的塔皮取出放涼備用

製作焦糖堅果內餡

使用不沾鍋,放入所有材料,以中火煮至小滾後開小火

需一直拌至內餡變濃稠後,再加入堅果,讓堅果都滾上一層焦糖醬

用湯匙把焦糖堅果挖取適量,放入烤好的塔皮上~

自己要品嚐的,堅果放的超級多~

超級好吃的法式焦糖堅果塔,每一口酥脆又美味!

氣炸芋頭餅

芋頭控的你~一定不能錯過這道美味的小點心!

材料

芋頭 1條 蒸熟後取600克

奇褔餅乾 1條

奶油 60克

細砂糖 60克

器具

冰淇淋勺 1支

作法

芋頭洗淨去皮切小塊,使用電鍋蒸熟後取出

確認芋頭有熟透即可,趁熱加入奶油,把芋頭壓成泥~

加入細砂糖,壓勻後可以輕鬆塑形即可

取出一塊餅乾,使用冰淇淋勺

挖一球在餅乾上再放上一塊餅乾,輕輕壓緊

稍微整形一下,讓芋頭餅看起來更美~

烤箱 預熱 180度,時間設定 5分鐘 

做好的芋頭餅排在網籃上,放入烤箱第二層

不需噴油,以 190度烤 5~6分鐘完成

也可以一次烤兩盤,但需對調喲~

烤好後餅乾表面金黃酥脆

好吃又綿密的芋頭餅,一定要試看看!

VOTO 氣炸烤箱,也能當果乾機來使用

 

蘋果及柳丁洗淨後切片,放在網籃和上層尀上

選擇"果乾模式" 70度 8小時,完成後放在保鮮盒保存

打好的氣泡水,放入1~2片烤好的柳丁片

淡淡的果香,喝起來很不錯!

蘋果片直接吃,微甜的口感,大人小孩都喜歡!

孩子們最愛的香烤雞蛋布丁

材料

牛奶300ml

鮮奶油150ml

全蛋5個

砂糖70克

香草精1小匙

作法

牛奶和鮮奶油加入砂糖拌勻

牛奶加入香草精拌勻

放入水波爐中,不加蓋直接選擇

微波600W,時間2分50秒加熱,時間到取出

再加入全蛋後拌勻

使用濾網過濾布液2次,過濾後的布丁液分別倒入杯中

布丁液上的小氣泡用叉子壓破,完成布丁液

烤箱先以100度預熱 5~8分鐘

再以110度烘烤50~60分鐘至布丁液凝結

另外也可以使用水浴法,烤盤中放入熱水,以120度烤50分鐘~

低溫烘烤的布丁,凝結的很漂亮,而且無氣泡喲!

放至冰箱冷藏一天,冰冰的吃更是美味!

孩子們最愛的布丁,美味上桌!

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氣炸烤箱用來覆熱麵包烤熱狗或製作漢堡也很不錯!

孩子們的早餐輕鬆完成!

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VOTO 氣炸烤箱 如何清潔~

烤箱內側,使用後可用濕布擦拭

如果有油漬,使用中性洗潔劑擦拭即可~

氣炸烤箱所有配件都是不鏽鋼,好刷洗

也可以直接放入洗碗機中洗滌,洗後乾乾淨淨!

 

君辰媽咪使用一段時間覺得清潔還蠻容易的

使用烤盤時,我習慣舖上烘焙紙減少刷洗時間

14公升超大容量,上下火力加熱管

還有360度旋轉功能,讓料理受熱更均勻

16道精選菜單,直覺式好操作~

這款一機多用高 CP 值的廚房小家電推薦給您~

本文皆為君辰媽咪親自試用過後的體驗心得僅供參考
產品說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載
請依據個人使用方式去感受。

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韓國VOTO氣炸烤箱

團購表單

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下單禮前10名贈送 #層架 刷卡分期0利率

白色預購2/28到貨,陸續發貨
2023年新色奶茶杏預計3月底到貨陸續發貨
本島免運,外島運費350元

更多氣炸鍋烤箱料理食譜

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