舒肥牛肉|零失敗輕鬆料理|軟嫩好吃的香煎牛排~芳蓉優格機製作教學

2023072820:18

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喜歡舒肥料理,前一天先把真空密封過的牛肉放冷藏退冰,

解凍後的牛肉還是很新鮮喲~

使用優格機 65度 低溫舒肥過程,來做舒肥牛肉,

用平底鍋煎,簡單又美味!

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食材

義式香料、海鹽、蒜頭及迷迭香一起真空密封醃漬後的牛肉 1片

約65度 的熱水適量

器具

芳蓉優格機 1 台

芳蓉全玻罐 1 個

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