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安晴氣炸烤箱
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鹽烤魚下巴~氣炸烤箱料理
2022
01
02
16:19
居酒屋、日本料理店最常點的一道料理「鹽烤魚下巴」 簡單的調味,就能輕鬆完成~ 肉質鮮甜及香酥的口感 當下酒菜或配飯真的超美味! 食材 魚下巴5-6片 調味料 海鹽適量 蒜香粒少許 米酒1大匙 器具 安晴氣炸烤箱1台 網狀托盤1個 烘焙紙1張 作法 魚下巴洗淨後擦乾水份 加入米酒和海鹽,醃漬40分鐘使之入味 網狀托盤舖上烘焙紙 再把醃漬好的魚下巴放在烤盤上 撒上適量香蒜料 在魚下巴上噴些許油 放入氣炸烤箱中層 無預熱 選擇「魚」模式,溫度設定185度烤15分鐘 取出翻面再烤10...
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分類:
氣炸鍋簡單點心料理
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香烤香蘭醬燒雞&香蘭雞蛋豆腐~氣炸烤箱料理
2021
12
12
12:55
新鮮現採的香蘭葉,有著獨特的香氣 用來包著醃漬好的雞肉一起烘烤,別有一番風味! 下方再放上一盤雞蛋豆腐,一次兩道料理輕鬆上桌~ 香蘭醬燒雞食材 去骨雞腿肉1片 香蘭葉12-15片<挑中型或大一點的葉片> 調味料 醬油1大匙 黃砂糖1/2大匙 義式香料適量 香蒜粒適量 作法 把去骨雞腿肉切小塊,放入盆中 加入所有調味料拌勻後,醃漬1-2小時 放入冰箱冷藏使之入味 ...
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