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蕨餅
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芝麻黑糖涼糕
2022
02
27
22:29
古早味黑糖涼糕，在家也能簡單製作 裹上黃豆粉就是蕨餅或黑糖涼糕 想吃芝麻口味時 裹上芝麻粉也不錯！冰冰的口感 大人和小孩都喜歡的一道台式小點心 食材 黑糖150克 水500克 樹薯粉160克 表面沾粉 有機芝麻粉，也可以使用黃豆粉 鍋具 Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋20cm 玻璃碗1個 作法 玻璃碗抹少許油備用 黑糖、木薯粉和水拌勻 倒入不沾鑄造單柄湯鍋內，開小火煮至黏稠 一邊煮一邊使用耐熱刮刀不停攪拌成團 成團後放入玻璃容器中抹平 ＜可以使用烘焙紙來壓平會比較好操作＞ ...
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分類:
親子烘焙料理
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古早味黑糖涼糕，在家也能簡單製作 裹上黃豆粉就是蕨餅或黑糖涼糕 想吃芝麻口味時 裹上芝麻粉也不錯！冰冰的口感 大人和小孩都喜歡的一道台式小點心 食材 黑糖150克 水500克 樹薯粉160克 表面沾粉 有機芝麻粉，也可以使用黃豆粉 鍋具 Lumi系列不沾鑄造單柄湯鍋20cm 玻璃碗1個 作法 玻璃碗抹少許油備用 黑糖、木薯粉和水拌勻 倒入不沾鑄造單柄湯鍋內，開小火煮至黏稠 一邊煮一邊使用耐熱刮刀不停攪拌成團 成團後放入玻璃容器中抹平 ＜可以使用烘焙紙來壓平會比較好操作＞ ...