咖喱豬肉炊飯/省時懶人料理~特福萬用鍋食譜

2022092821:00

喜歡一鍋到底方便又快速的炊飯

只要簡單的步驟,使用萬用鍋輕鬆搞定!

淡淡的咖喱香配上香Q的米粒,讓人一口接一口吃不停

有萬用鍋的你,一定要試試看!

食材

米 2 杯

火鍋肉片 300 克

紅蘿蔔 1/3 條切成絲

櫛瓜或小黃瓜 1/4 條切成絲

好菇道 半包

蔥花 適量

麻油 1大匙

蒜頭 5-6 瓣

咖喱粉 1/2 大匙

鹽 1小匙

醬油 1大匙

器具

特福萬用鍋 1 台

作法

特福萬用鍋內鍋放入適量麻油和蒜頭爆香

模式設定"爆炒煎烤" 10分鐘


放入火鍋肉片還有蔬菜拌炒一下

加入咖喱粉、鹽及醬油拌炒一下~

拌炒完成後按下取消鍵~

白米二杯,洗淨並瀝乾水分


把洗好的白米倒入炒好的咖喱豬肉裡~

倒入約二杯的水

如果想要有鍋巴飯的口感,水可以再少一點!

把白米和咖喱豬肉拌一拌,讓白米沉在底部

蓋上上蓋,行程選擇快煮米飯,時間設定 15 分鐘

行程跑完後開蓋

香噴噴的咖喱豬肉炊飯完成囉~

撒上些許蔥花拌勻,好吃又美味的炊飯輕鬆上桌


炊飯軟Q入味,滿滿的咖喱香氣每一口都好吃!

多做一些,外帶便當也不錯喲!

萬用鍋食譜

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