法式檸檬塔|酸V酸V的好滋味|簡單做法 在家也能輕鬆完成!

2023042722:13

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想吃檸檬塔,使用攪醬棒來製作塔皮也很簡單~

搭配酸V酸V的檸檬醬,每一口都好幸福!

法式檸檬塔

塔皮材料

無塩奶油 60 克

低筋麵粉 150 克

白砂糖或糖粉 30 克

全蛋 22 克

鹽 少許

檸檬醬

全蛋 3 顆

砂糖 120 克

檸檬汁 75克<約2顆>

檸檬皮屑 約 2 顆

無鹽奶油 120 克 <切小塊>

吉利丁 2片約 5克

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