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年菜料理食譜
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醉雞捲|簡單年菜|特福萬用鍋食譜
2023
01
26
00:01
米酒/高梁/紹興醉雞捲做法,食譜真的超簡單 冰鎮後酒香味十足,軟嫩Q彈的醉雞更是讓人十指大動! 食材 去骨雞腿肉 4 支 醃酒材料 紹興酒 300 ml 也可以使用米酒或高梁來取代 開水 400 ml 當歸片 3~4 片 枸杞 1大匙 紅棗 5 顆 糖 1 大匙 鹽 適量 器具 特福萬用鍋 1 台 烘焙紙 4 張 陶瓷盤 1 個 不鏽鋼密封盒 1 個 作法 用刀把去骨雞腿肉劃開,但不要切斷 在雞腿肉上均勻的抹上適量的鹽 取出烘焙紙,把去骨雞腿肉捲起,捲得越緊越好~ 把雞...
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壓力鍋萬用鍋食譜
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氣炸醬燒雞翅~氣炸鍋食譜
2023
01
19
15:53
好吃的香烤雞翅,只要簡單的醃漬,再用氣炸鍋烘烤 輕鬆的完成一道美味料理! 黑糖紅豆年糕食譜 https://xuite.tw/x/9fphq 年菜料理食譜 https://xuite.tw/x/sxl9r 食材 雞翅 8 隻 醃料 日式燒肉醬 6大匙 醬油 1大匙 砂糖 1/2大匙 蔥段適量 刷醬 醬油 1大匙 蜂蜜 1大匙 開水 1大匙 作法 雞翅洗淨擦乾,放入保鮮盒,再倒入日式燒肉醬和醃料抓勻 蓋上保鮮蓋,放入冰箱冷藏 3~4小時使之入味~ 取出醃漬好的雞翅,在烤網上舖上一層烘焙紙,不需預熱~ 模式選擇"雞翅模式"溫...
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氣炸鍋簡單點心料理
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