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氣炸鍋簡單點心料理
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香烤香蘭醬燒雞&香蘭雞蛋豆腐~氣炸烤箱料理
2021
12
12
12:55
新鮮現採的香蘭葉,有著獨特的香氣 用來包著醃漬好的雞肉一起烘烤,別有一番風味! 下方再放上一盤雞蛋豆腐,一次兩道料理輕鬆上桌~ 香蘭醬燒雞食材 去骨雞腿肉1片 香蘭葉12-15片<挑中型或大一點的葉片> 調味料 醬油1大匙 黃砂糖1/2大匙 義式香料適量 香蒜粒適量 作法 把去骨雞腿肉切小塊,放入盆中 加入所有調味料拌勻後,醃漬1-2小時 放入冰箱冷藏使之入味 ...
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簡單版鳳梨酥~氣炸烤箱食譜
2021
09
16
00:02
想吃鳳梨酥不用出門排隊,在家也能輕鬆DIY 使用自製萬用餅皮,包上喜歡的鳳梨內餡 每一口香酥可口,甜而不膩,愈吃愈唰嘴! 餅皮材料/每個約25克<約可製作24-26個> 無塩奶油200克切小塊 低筋麵粉360克 奶粉50克 蛋1個約45克 牛奶或自製優格45克 糖粉過篩40克 內餡 市售鳳梨餡500克 器具 山水氣炸烤箱1台 鳳梨模型1個 作法 所有材料放入盆中<奶油除外> 中筋麵粉先放 放入奶粉、牛奶和砂糖 最後再把雞蛋打入 使用攪拌機打1-2分鐘,把粉拌勻後~ 加入小塊室溫奶油 打5-6分鐘後~...
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簡單版香酥月餅~烤箱料理
2021
09
07
23:27
中秋節來囉!想吃月餅,自己動手做也很不錯喲! 烤好後的月餅,餅皮香酥 內餡包著蛋黃和自己炒的蜜紅豆餡 鹹甜的口感,真的好美味! 餅皮材料/每個約25克 無塩奶油200克切小塊 低筋麵粉360克 奶粉50克 蛋1個約45克 牛奶或自製優格45克 糖粉過篩40克 內餡 鹹蛋黃10顆 米酒2大匙 蜜紅豆餡適量<也可以買市售紅豆餡> 詳細作法參考 https://reurl.cc/43ggDv 器具 月餅壓模器1個 水波爐烤箱1台 作法 所有材料放入盆中<奶油除外> 中筋麵粉先放 放入奶粉、牛奶和砂糖 最後再把雞...
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日式蒸烤鮭魚~美萃蒸氣烤箱食譜
2021
08
29
20:22
簡單的醬料醃漬鮭魚 再使用美萃蒸氣烤箱來烘烤 就可以做出美味又鮮甜的日式風味蒸烤鮭魚! 食材 佐佐鮮 - 厚切鮭魚片1片 調味料 日式醬油2大匙 米酒2大匙 味醂1大匙 白砂糖1小匙 蔥適量 蒜2小顆 器具 保鮮盒1個 美萃蒸氣烤箱1台 作法 冷凍鮭魚洗淨擦乾水分放入保鮮盒中 倒入所有調味後,抺上砂糖後再翻面 使用料理器把蔥和蒜攪碎 放在鮭魚上面,讓兩面都可以浸泡到醬汁 ...
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香烤起司牛奶~烤箱食譜
2021
08
25
22:25
香烤起司牛奶,每一口有著香濃的起司香 當點心,下午茶甜點很不錯喲! 零失敗的美味甜點~大人小都都喜歡 食材 牛奶500ml 蛋黃2顆 細砂糖20克 玉米粉50克 起司片2片 起司絲適量 全蛋液適量 作法 牛奶加入砂糖、蛋黃拌勻後,再加入玉米粉拌勻 ...
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香烤優格紅糟三層肉料理-氣炸鍋/水波爐烤箱食譜
2021
02
09
19:01
過年圍爐、拜拜一定少不了三層肉~ 使用紅糟醬和適量的自製優格來醃漬三層肉 不但肉質軟嫩,烤起來色香味俱全 使用氣炸鍋/氣炸烤箱/水波爐,都能輕鬆搞定 PS:這次君辰媽咪採買三層肉時,肉攤老闆還幫我的三層肉開路 一片三層肉劃二刀,另一片劃三刀 俗語說<開路>好特別的古法! 食材: 三層肉2片 自製優格1大匙 紅糟醬3大匙 醬油2大匙 砂糖1大匙 蔥末適量 蒜片適量<不放也沒關係> 器具: 烘焙紙1張 保鮮盒1個 氣炸烤箱1台或水波爐烤箱1台 作法: 三層肉洗淨擦乾水份 加人紅糟醬和自製優格及所有調味料 ...
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蒜香胡椒蝦~氣炸鍋簡單料理
2020
11
11
21:53
很喜歡胡椒蝦的香氣, 這次選用大的泰國蝦,加上適量的蒜頭~ 使用氣炸鍋來料理方便又快速。 烤好後的胡椒蝦香氣十足~ 一定要試試這道簡單料理! 芳蓉部落格教學》》 氣炸鍋簡易料理食譜》》 國際牌水波爐料理食譜參考》》 pinterest 泰國蝦1斤 阿順師料理包3大匙 蔥末適量 蒜末適量 ...
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香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理
2020
10
14
22:47
市場採買的豬排骨,加點味噌和蜂蜜醃漬, 使用氣炸烤箱來烘烤, 肉質香Q,有著淡淡的蜂蜜香, 讓人一口接一口,很涮嘴! 當下酒菜也很不錯喲~ 芳蓉部落格教學》》 氣炸鍋簡易料理食譜》》 國際牌水波爐料理食譜參考》》 pinterest 食材: 排骨約1斤 調味料: 野生龍眼蜜1大匙半 味噌半匙 醬油二大匙 米酒一大匙 器具: 山水氣炸烤箱1台 烤盤1個 烘焙1張 作法: 排骨洗淨,燙過熱水後瀝乾 加入蜂蜜及其他調味料 ...
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氣炸爆米花~氣炸烤箱料理
2020
09
22
20:20
君君辰辰很喜歡吃爆米花 使用氣炸烤箱,也能輕鬆爆米花 無任何添加,自己爆~最安心 <雖然用炒鍋子更快,不過氣炸烤箱多一個功能也不錯啦!> 食材: 全聯採買的卡滋爆米花玉米粒1-1大匙半 油適量 器具: 山水氣炸烤箱1台 轉籠1個 作法: 轉籠洗淨瀝乾水份 把轉籠中心支架鎖緊 倒入約1-1大匙半的玉米粒 此時烤箱以220度預熱5分鐘 在玉米粒上,噴上適量的油 噴油時,底部放盤子會比較好操作 預熱好的烤箱,設定220度13分鐘 轉籠使用輔助架放入預熱好的氣炸烤箱內 要小心放,以免燙傷 放入後,要按開始及轉烤...
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香烤南洋風味三層肉~氣炸烤箱料理
2020
09
18
23:47
市場採買的三層肉加入南洋風味醬 搭配自製優格醃漬,讓肉質更軟嫩 使用氣炸烤箱來烘烤後 三層肉軟嫩香Q,超好吃! 微辣的南洋風味~值得一試! 芳蓉部落格教學》》 氣炸鍋簡易料理食譜》》 國際牌水波爐料理食譜參考》》 pinterest 材料: 三層肉2-3塊 調味料: 黃金南洋風味醬小辣 2大匙 自製優格 1大匙 醬油 2大匙 蜂蜜 1大匙 米酒 1大匙 味醂 1大匙 器具: 氣炸烤箱 1台 烤盤 1個 烘焙紙 1張 三層肉洗淨瀝乾水份 加入黃金南洋風味醬及其他調味料 ...
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