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氣炸鍋簡單點心料理
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香烤牛肉、雞肉串燒~氣炸烤箱食譜
2023
02
07
12:51
使用旋轉串烤組,喜歡吃什麼口味的串燒隨時都有~ 材料 骰子牛肉 半斤 檸檬雞胸肉 2片 杏鮑菇 3-4根 紅甜椒 1個 黃甜椒 1個 器具 VOTO 氣炸烤箱 1台 串烤架 1組 作法 甜椒、杏鮑菇,洗淨切小塊 取出串叉,把雞肉、牛肉和甜椒、杏鮑菇串起來 交錯顏色看起來美美的~ 卡入固定板,再放入氣炸烤箱~ 可以噴上些許油,烤色會更美~ 選擇"烤串"模式,180度 時間 20分鐘,再按旋轉 360度旋轉,讓肉串均勻受熱 透明視窗,可以清楚看見料理過程 ...
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氣炸醬燒雞翅~氣炸鍋食譜
2023
01
19
15:53
好吃的香烤雞翅,只要簡單的醃漬,再用氣炸鍋烘烤 輕鬆的完成一道美味料理! 黑糖紅豆年糕食譜 https://xuite.tw/x/9fphq 年菜料理食譜 https://xuite.tw/x/sxl9r 食材 雞翅 8 隻 醃料 日式燒肉醬 6大匙 醬油 1大匙 砂糖 1/2大匙 蔥段適量 刷醬 醬油 1大匙 蜂蜜 1大匙 開水 1大匙 作法 雞翅洗淨擦乾,放入保鮮盒,再倒入日式燒肉醬和醃料抓勻 蓋上保鮮蓋,放入冰箱冷藏 3~4小時使之入味~ 取出醃漬好的雞翅,在烤網上舖上一層烘焙紙,不需預熱~ 模式選擇"雞翅模式"溫...
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法式煉乳布丁吐司/濃郁的奶香味綿密又好吃!~氣炸鍋甜點
2023
01
14
16:04
簡單的食材使用氣炸鍋或烤箱,就能完成好吃的法式布丁吐司 烤好後上層酥脆,內層軟嫩濕潤,濃郁的奶香味真的超好吃! 除夕團圓就吃這一道飯後甜也不錯~ 食材 薄吐司 4 片 雞蛋 3 顆 牛奶 250 ml 無鹽奶油 20 克 細白砂糖 15 克 煉乳 20 克 香草精 1 小匙 裝飾 糖粉 適量 葡萄乾 適量 蔓越莓 適量 器具 ikiiki美派烘炸鍋 1 個 耐熱碗 1 個 濾網 1 個 大量杯 1個 作法 吐司剪小塊,放入耐熱碗中備用 製作布丁液~ 調理盆中倒入牛奶...
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氣炸牛肉串燒~氣炸鍋食譜
2022
11
09
23:32
家人聚會一定要吃串燒的啦~ 簡單的食材和蔬菜 只要烘烤 18 分鐘就能吃到美味的串串 食材 牛肉約 半斤 切小塊 紅甜椒 1 顆 黃甜椒 1 顆 調味料 黑胡椒粒 適量 義式香料 少許 海鹽 少許 橄欖油 適量 竹籤 5-6 支 作法 牛肉切小塊 紅甜椒和黃甜椒切塊 把牛肉和甜椒交錯串好 內鍋放入濾油網,把牛肉串交錯排好 撒上適量的調味料,最後噴上些許的油 行程選擇肉類 180 度,時間設定 15 分鐘,中途取出翻面 可透視的玻璃內鍋,可以輕鬆看到食材的料理過程 ...
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氣炸紅糟三層肉~氣炸鍋食譜
2022
11
02
23:20
油脂豐富的三層肉加入紅糟醬和優格一起醃漬 烘烤後逼出多餘的油,吃起肉質鮮嫩又香Q 值得試看看的一道簡單氣炸鍋料理 食材 三層肉 2 片 調味料 自製優格 2 大匙 紅糟醬 2 大匙 醬油 2 大匙 砂糖 1 大匙 蔥末 適量 裹粉 蕃薯粉 3~4 大匙 作法 三層肉洗淨擦乾水份,放入保鮮盒中 加入紅糟醬和自製優格及所有調味料 用手抓勻,讓全部的肉都沾滿醬汁 蓋上保鮮蓋並放入冰箱冷藏4小時使之入味 醃漬好的三層肉,取出一片並沾上蕃薯粉 靜置 5~10 分鐘使之反潮...
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丹麥酥皮草莓甜甜圈~氣炸鍋食譜
2022
10
21
23:39
只要簡單的食材,就能做出好吃的丹麥酥皮甜甜圈 想吃什麼口味都可以隨意變換~ 烘烤後金黃酥脆,值得試看看的美味甜點! 食材 冷凍酥皮 5 張 草莓果醬 適量 防潮糖粉適量 器具 玻霸鍋 作法 酥皮上抹上草莓果醬再疊上一層酥皮,重覆幾次層層堆疊 完成後用刀子將起司塔平均切成條狀約 1.5 公分 捲成螺旋狀再把頭尾壓緊,排入玻璃內鍋中 ...
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玫瑰檸檬塔/超好吃的檸檬內餡/吃一口好幸福
2022
06
13
15:55
最喜歡的美食甜點~一定不能錯過這款"玫瑰檸檬塔" 簡單的食材及新鮮現擠檸檬汁 搭配玫瑰擠花,看起來超有賣相 微解凍的玫瑰檸檬塔,像吃冰淇淋一樣的綿密 冷藏後的玫瑰檸檬塔 檸檬內餡品嚐起來酸V呀酸V超滑順,每一口都好幸福 食材 市售冷凍塔皮或自製優格塔皮-小的約24個 自製優格塔皮作法 http://www.blog-yogurt.com/article/f190405 檸檬醬內餡 全蛋3顆 中型檸檬2~3顆,取110克檸檬汁 檸檬皮屑2~3顆取2大匙 白砂糖100克 玉米粉12克 奶油100克 吉利丁片二片約5克 表面裝飾 綠檸檬皮屑適量 器...
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巴斯克優格乳酪蛋糕~氣炸烤箱食譜
2022
04
17
23:10
零失敗的巴斯克乳酪蛋糕 加入自製優格增加風味 微微的焦糖味和淡淡的乳酪香,好吃又綿密 食材 奶油乳酪250克 自製優格60克 鮮奶油60克 雞蛋2個 白砂糖60克 過篩低粉8克 器具 烘焙紙1張 GK‧STEEL疊疊鍋/牛奶鍋/湯鍋/炒鍋 安晴氣炸烤箱 作法 湯鍋周圍及底部抹上少許奶油 取出烘焙紙,剪出一個圓,鋪在湯鍋底部 奶油乳酪放入牛奶湯鍋中,使用炒鍋來隔水加熱 軟化後的奶油乳酪放入盆中使用打蛋器打勻 打勻後的奶油乳酪,加入白砂糖拌至無顆粒 二顆蛋分次加入拌勻 加入自製優格和鮮奶油拌勻 ...
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氣炸椒鹽螃蟹&三杯螃蟹~氣炸烤箱料理
2022
01
07
14:03
簡單的步驟就能料理出美味椒鹽螃蟹 氣炸後的螃蟹再加入三杯調味料 不同風味的螃蟹料理,一定要試看看! 氣炸椒鹽螃蟹食材 東海鮮甜沙蟹身1包 鹽適量 雞蛋1個 胡椒粉適量 蕃薯粉3-4大匙 ☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆ 三杯螃蟹食材 椒鹽螃蟹適量 蒜頭6-8顆切片 薑片3-5片 蔥段適量 九層塔適量 沙茶醬1-2大匙 米酒適量 醬油1-2大匙 ...
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鹽烤魚下巴~氣炸烤箱料理
2022
01
02
16:19
居酒屋、日本料理店最常點的一道料理「鹽烤魚下巴」 簡單的調味,就能輕鬆完成~ 肉質鮮甜及香酥的口感 當下酒菜或配飯真的超美味! 食材 魚下巴5-6片 調味料 海鹽適量 蒜香粒少許 米酒1大匙 器具 安晴氣炸烤箱1台 網狀托盤1個 烘焙紙1張 作法 魚下巴洗淨後擦乾水份 加入米酒和海鹽,醃漬40分鐘使之入味 網狀托盤舖上烘焙紙 再把醃漬好的魚下巴放在烤盤上 撒上適量香蒜料 在魚下巴上噴些許油 放入氣炸烤箱中層 無預熱 選擇「魚」模式,溫度設定185度烤15分鐘 取出翻面再烤10...
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