解鎖鯛魚烤盤
大大的魚烤盤,不僅可以用來做鬆餅
也可以用來熱壓蔥抓餅喲
把喜歡的餡料放在蔥抓餅中
熱壓4分鐘就能完成!
材料
冷凍蔥抓餅1張
雞蛋1顆<打散>
蟹肉棒切小塊
蔥花適量
作法
把蔥抓餅直接放在烤盤上<不用預熱>
倒入打散的雞蛋,再把蟹肉和蔥花放入
蔥抓餅上下往中心折
蓋上上蓋熱壓5分鐘完成
如果雞蛋還沒熟透,可以翻面再熱壓1分鐘
<如果怕吃到生雞蛋,也可以先煎熟蛋,再放入蔥抓餅中>
熱壓後的蔥抓餅,餅皮香酥,真的很不錯喲!
參考實測
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