使用蔥抓餅當底
內餡放上鮮蝦捲起後
在使用熱壓機熱壓5分鐘
熱壓後～表皮酥脆
內餡吃得到蝦子的鮮甜，一定要試看看這歡簡單料理
食材
冷凍蔥抓餅1片
鮮蝦或冷凍蝦5條
蛋液適量
器具
美萃熱壓機1台
三明治烤盤
熱壓蔥抓餅蟹肉捲食譜參考▼▼▼
作法
蔥抓餅切成5片，趁微解凍時使用剪刀剪
蝦子可以先沾點蛋液
取出一片蔥抓餅，抺上蛋液
放上蝦子，慢慢從底端往上捲起稍微壓緊
放在三明治烤盤上，蓋上蓋子
時間設定5分鐘<不需抺油>
美味熱壓蔥抓餅鮮蝦捲輕鬆完成
兩面金黃烤色很美
早餐就吃這一道！
每一口酥脆好吃
沾點風味醬，更是美味呀！
參考實測
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