使用墨西哥餅皮來當底，夾著現採鮮蔬、肉排和煎蛋
熱壓後表皮酥脆，當早餐或點心都很不錯喲！
食材
墨西哥餅皮1片
冷凍豬肉漢堡肉1片
鮮蔬2-3片
器具
美萃熱壓機1台
三明治烤盤1組
鬆餅烤盤1組
烤盤抹點油，放入冷凍肉排和雞蛋
不需預熱，熱壓4-5分鐘
肉排想再金黃一點，可以再加熱1-2分鐘
取出肉排和煎蛋備用～
換上鬆餅烤盤，不需抹油
放上一片墨西哥餅皮
餅皮可以抺上一層花生醬更有味道
不抹也可以！
放上煎蛋和鮮蔬，最後放上肉排
把夾餡儘量往內，再把墨西哥餅皮往下折
蓋上上蓋，時間設定4-5分鐘
美味又可口的墨西哥餅皮肉排蛋完成囉！
配上一杯熱拿鐵，早餐也能吃的很滿足
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熱壓後的肉排蛋，換上吐司
輕鬆完成孩子們的早餐～吐司肉排蛋！
配上一杯熱牛奶，孩子們的早餐營養又健康！
參考實測
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