清蒸檸檬黃金鯧料理
新鮮的黃金鯧，簡單的清蒸方式
再淋上自製的檸檬醋，美味料理輕鬆上桌
食材
黃金鯧 1 條
淋醬
醬油 2 大匙
蒜末 10 瓣
蔥 2 段切絲
米酒 1大匙
鹽 少許
自製檸檬醋 2 小匙
器具
炒鍋 1 個
蒸架 1 個
作法
黃金鯧解凍後洗淨擦乾水份放入盤子中
抹上些許鹽加入些許米酒
炒鍋中放入適量的水煮至冒小泡
黃金鯧撒上蒜末
放人炒鍋中，用中小火蒸 20 分鐘
這時~可以準備淋醬
蒸好後的黃金鯧看起來美美的
淋上醬汁和自製檸檬醋，再放上蔥絲和檸檬片裝飾
DIY檸檬醋作法
超美味的清蒸檸檬黃金鯧輕鬆完成！
蒸好後的黃金鯧，淋上調好後的檸檬醬汁
搭配魚肉的鮮甜，每一口都超入味，真的好好吃！
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