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肉鬆雞蛋捲~熱壓機食譜

2022041911:36
想做雞蛋捲又怕失敗 使用熱壓機也能輕鬆做出完美雞蛋捲 放入喜歡的肉鬆或海苔，別有一番風味 有熱壓機的你一定要試試看！ 食材 雞蛋3顆 牛奶30ml 蔥末1小匙 鹽1小匙 豬肉鬆 器具 美萃熱壓機1台 鬆餅烤盤1組 作法 雞蛋打入盆中加入牛奶拌勻 加入蔥末及1小匙鹽拌勻 鬆餅烤盤抹上適量的油，不需預熱 倒入一層蛋液，蓋上上蓋，時間設定5分鐘 美美的煎蛋完成了~ ...
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熱壓墨西哥餅皮肉排蛋~熱壓機食譜

2022020116:12
使用墨西哥餅皮來當底，夾著現採鮮蔬、肉排和煎蛋 熱壓後表皮酥脆，當早餐或點心都很不錯喲！ 食材 墨西哥餅皮1片 冷凍豬肉漢堡肉1片 鮮蔬2-3片 器具 美萃熱壓機1台 三明治烤盤1組 鬆餅烤盤1組 烤盤抹點油，放入冷凍肉排和雞蛋 不需預熱，熱壓4-5分鐘 肉排想再金黃一點，可以再加熱1-2分鐘 取出肉排和煎蛋備用～ 換上鬆餅烤盤，不需抹油 放上一片墨西哥餅皮 餅皮可以抺上一層花生醬更有味道 不抹也可以！ 放上煎蛋和鮮蔬，最後放上肉排 把夾餡儘量往內，再�...
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熱壓脆皮黑糖年糕/少油更健康～熱壓機食譜

2022013022:59
  團圓飯後，來份熱壓脆皮黑糖年糕也不錯喲！ 這次使用墨西哥餅皮來取代麵糊油炸 少油更健康 熱壓後的黑糖年糕，外皮微脆 內餡的黑糖年糕，像燒麻糬一樣軟Q 有熱壓機的你一定要試看看 這道少油又好吃的熱壓脆皮黑糖年糕！  食材 自製黑糖年糕1/2個 墨西哥餅2片 器具 美萃雙盤熱壓機1台 三明治不沾烤盤1個 作法 黑糖年糕切小塊，略有厚度 墨西哥餅皮用剪刀剪成六等份 放上切小塊的黑糖年糕  儘量左右留一點點餅皮 這樣熱壓時，有一邊會有封邊，看起來更美 ...
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熱壓奶黃流沙西多士吐司~熱壓機食譜

2021122222:55
喜歡鹹蛋黃的你，一定不能錯過這款黃金流沙西多士 在家也能輕鬆完成美味的黃金流沙抺醬～ 抹在吐司上後再熱壓，別有一番風味 有熱壓的你，一定要試看看！ 黃金流沙醬食材 鹹蛋黃10顆 奶油50克 煉奶110克 米酒2大匙 器具 美萃雙盤熱壓機1台 三明治烤盤1組 作法 把蛋黃放入米酒中，滾一下讓蛋黃都有沾到米酒 烤箱預熱150度烤10分鐘 如果不能設溫度，預熱後烤8分鐘即可 烤好後的鹹蛋黃呈金黃色 取出後使用湯匙把蛋壓平~ 壓越碎口感會更細緻 ...
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優格奧利奧堅果布朗尼~雙盤熱壓機食譜

2021111918:53
  奧利奧餅乾變身簡單的布朗尼蛋糕 每一口充滿巧克力香 鬆軟的蛋糕口感大人小孩都喜歡 材料 奧利奧餅乾碎片100克 優格或牛奶60克 杏仁堅果碎片約15克 器具 燒菓子烤盤 作法 杏仁堅果碎片和奧利奧餅乾碎片混合 再加入優格或牛奶混合後拌勻 開蓋預熱2分鐘 烤盤抹上一點點奶油 用湯匙把餅乾糊放入模型中 蓋上上蓋 時間設定4-5分鐘完成 有著美麗的燒菓子圖案還真美啊！ 優格奧利奧堅果布朗尼，有著淡淡的巧克力香 鬆軟好入口，還吃的到堅果～真不錯！ 優格奧利奧堅果布朗尼，有著淡淡的巧克力香 ...
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熱壓蔥抓餅鮮蝦捲～雙盤熱壓機食譜

2021110700:00
使用蔥抓餅當底 內餡放上鮮蝦捲起後 在使用熱壓機熱壓5分鐘 熱壓後～表皮酥脆 內餡吃得到蝦子的鮮甜，一定要試看看這歡簡單料理 食材 冷凍蔥抓餅1片 鮮蝦或冷凍蝦5條 蛋液適量 器具 美萃熱壓機1台 三明治烤盤 熱壓蔥抓餅蟹肉捲食譜參考▼▼▼ https://reurl.cc/dG3OOy 作法 蔥抓餅切成5片，趁微解凍時使用剪刀剪 蝦子可以先沾點蛋液 取出一片蔥抓餅，抺上蛋液 放上蝦子，慢慢從底端往上捲起稍微壓緊 ...
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熱壓蟹肉棒蔥抓餅~雙盤熱壓機食譜

2021102523:58
解鎖鯛魚烤盤 大大的魚烤盤，不僅可以用來做鬆餅 也可以用來熱壓蔥抓餅喲 把喜歡的餡料放在蔥抓餅中 熱壓4分鐘就能完成！ 材料 冷凍蔥抓餅1張 雞蛋1顆＜打散＞ 蟹肉棒切小塊 蔥花適量 作法 把蔥抓餅直接放在烤盤上＜不用預熱＞ 倒入打散的雞蛋，再把蟹肉和蔥花放入 蔥抓餅上下往中心折 蓋上上蓋熱壓5分鐘完成 如果雞蛋還沒熟透，可以翻面再熱壓1分鐘 <如果怕吃到生雞蛋，也可以先煎熟蛋，再放入蔥抓餅中＞ 熱壓後的蔥抓餅，餅皮香酥，真的很不錯喲！ MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機可以厚壓嗎？ ...
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芒果優格蛋糕捲～雙盤熱壓機食譜

2021102023:42
想吃蛋糕捲，不想出門排隊 使用熱壓機，就能輕鬆完成好吃的芒果優格蛋糕捲 熱壓後的蛋糕鬆軟 搭配芒果奶酪內餡，冰冰的吃超美味的！ 材料＜可以做二捲蛋糕＞ 室溫中型雞蛋2顆 自製優格40克 細砂糖50克 過篩低筋麵粉 65 克 融化奶油15克 內餡 新鮮芒果切塊適量 芒果奶酪醬適量 芒果奶酪醬參考▼▼▼ https://reurl.cc/qgRzjE 器具 手持攪拌器1台 刮刀１個 料理盆1個 鬆餅烤盤1組 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 作法 室溫雞蛋使用60度溫水<微燙的水> 浸泡5-8分鐘，...
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酸V酸V的檸檬塔~雙盤熱壓機食譜

2021101811:19
檸檬塔真的一道超級美味的甜點 使用熱壓機來自製塔皮 真的超級簡單 再加上自製的檸檬醬 每一口酸Ｖ呀酸Ｖ，愈吃愈唰嘴  食材 塔皮麵糰 無鹽奶油130g 細砂糖40g 鹽少許 中型雞蛋1顆 低筋麵粉240g 檸檬醬 綠檸檬皮屑1顆 新鮮檸檬汁80克<約三顆的量> 白砂糖80克 雞蛋2顆 玉米粉10克 無鹽奶油130克 器具 擠花袋1個 塔皮烤盤1組 作法 雞蛋加入白砂糖拌勻 放入奶油後再加入低筋麵粉 用手慢慢抓勻成團 成團後包上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘...
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熱壓香Q優格地瓜球～雙盤熱壓機食譜

2021101419:44
想吃地瓜球，在家自己做最安心 只要簡單的食材就能輕鬆完成 熱壓後的地瓜球紋路很可愛 每一口香Ｑ好吃，一定要試看看這款夜市美食！ 材料 地瓜切小塊300g 優格或鮮奶30ml 室溫無鹽奶油20g 糖10g 地瓜粉100g 低筋麵粉60g 君辰媽咪這次的量是做兩倍，所以材料*2 做法 地瓜切小塊放電鍋蒸熟 趁熱時加細砂糖拌勻後再加入優格拌勻 加入無鹽奶油，並拌壓成地瓜泥 加入地瓜粉混合成團後搓長條 一顆份量可以11-15克不等，再搓圓 ...
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