【台南美食】DoGa香酥脆椒獨享包&香酥果乾

2020032708:34

君君辰辰和君辰媽咪

很喜歡嘗試各種美食、點心、餅乾、果乾、蜜餞等...

住在台南的我們~真的很幸福,

因為隨時可以吃的到台南的美食及伴手禮。

這次君辰媽咪要和大家分享的是這款

台南很有名的伴手禮~

DoGa香酥脆椒獨享包&香酥果乾

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★ 「DoGa香酥脆椒」 品牌故事

老闆由阿嬤一手養大,阿嬤的名字叫做杜甲(姓杜名甲),

將「杜甲」用台語發音,

並用英文拼音來做為自創品牌的名稱,

藉此紀念一手養大她的阿嬤,DoGa名稱由此誕生。

★「DoGa香酥脆椒」吉祥物由來

「DoGa香酥脆椒」的吉祥物是一隻嗆辣風格的兔子,

名字叫DoGa,當初會以兔子作為吉祥物,

是因為最早做泡菜起家,泡菜裡面有紅蘿蔔,

於是聯想到以兔子設計讓人印象深刻的娃娃。

「DoGa香酥脆椒」創新零嘴~得過國際美食獎

一開始是賣泡菜,泡菜需要用到辣油,

市售便宜的辣油有化學添加劑,品質好的辣油又太貴,

所以決定自製品質優良的辣油。

提煉完辣油後剩下大量的辣椒丟棄太可惜,

且辣椒經研究調查有許多營養份與益處,

因此決定將食材再利用,辣椒零嘴就這樣產生了。

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收到包裹時,有著DoGa的吉祥兔的外箱,超級醒目

打開箱子~

內有我最喜歡的DoGa香酥脆椒獨享包&香酥果乾

還有一封很可愛的信封~

信封內有著DoGa香酥脆椒&香酥果乾的產品說明

還可愛Q版的DoGa示範香酥脆椒的製作方法~

DoGa香酥脆椒獨享包有五種口味

分別為~

「墨西哥椒」「泰式酸辣」「新疆孜然」

「川辣辣椒」、「香酥甘梅」

香酥果乾

分別為~

「蜜漬香柚」及「蜜漬青檸」還有「香酥蒜粒」

DoGa香酥脆椒獨享包中,都有辣椒餅乾、花生與豌豆,

不同處只在於口味及香料的不同。

每款外包裝都有不同可愛的圖案,

讓君辰媽咪忍不住想來嚐試看看不同口味的香酥脆椒。

 DoGa香酥脆椒墨西哥椒(植物五辛素)

使用墨西哥番椒、大蒜、小茴香等原料,

經秘方研發調配香酥脆椒!

外包裝有著可愛的 DoGa

包裝背面有著詳細產品說明及營養標示

包裝上方有斜口和夾鍊設計,

方便食用及保存!

每份包裝都可以看到辣椒餅乾、花生與豌豆

紅通通的辣椒看起很辣~

但吃起來並沒有想像中的辣。

DoGa香酥脆椒降低辣度後口感微辣,

即使不嗜辣君辰媽咪,也能接受

吃了還想再吃、唰嘴不油膩,讓人回味無窮!


DoGa香酥脆椒~泰式酸辣(植物五辛素)

酸酸辣辣卻又帶著清香,

入口時讓我明顯的感受到泰式風味!

 

泰式風味中的脆椒,

看的出來辛香料的顏色比較偏橘。

DoGa香酥脆椒~川辣椒麻(植物五辛素)

四川花椒秘製而成,又香又麻


吃起來比較嗆麻久久不散,

但是愈吃愈唰嘴~停不下來!


DoGa香酥脆椒~新疆孜然(奶素)

孜然氣味甘甜、芳香而濃烈,

君辰媽咪覺得不會很辣,

吃起來很爽口!



DoGa香酥脆椒~香酥甘梅(全素)

梅子粉與香酥脆椒完美調配台灣道地美味,

完全不敢吃辣的,一定很喜歡。

梅子口味微甜微酸,讓我一口接一口!




DoGa香酥脆椒每種口味都與眾不同,都有獨立的特色!

君君辰辰很怕辣,

不過DoGa香酥脆椒香酥甘梅及新疆孜然

這二種口味他們都能接受~



君辰爸比偶爾也會買DoGa香酥脆椒回來品嚐,當下酒菜!

看電視也要配一下香酥脆椒

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「DoGa香酥果乾 系列

「蜜漬香柚」及「蜜漬青檸」還有「香酥蒜粒」

●無色素、香精及防腐劑,安全無負擔
低溫乾燥烘培技術,保留水果原味

  完美鎖住果香8步驟
①採購:優質嚴選,台灣在地農產
②洗滌:清洗表層,挑除莠品
③切片/切塊:依照果物大小,切片切塊
④糖漬:糖漬72小時,無添加人工香料與色素、使用糖保持食物美味
⑤乾燥:低溫長時間,乾燥烘乾
⑥品選:嚴選並淘汰不良品
⑦包裝:分裝分袋適當份量,以保食用新鮮
⑧出貨:將誠意滿滿的美味送至您手上

 DoGa香酥果乾~詳細的產品說明,

讓君辰媽咪放心給家人和寶貝們來食用。

 

「蜜漬香柚」

包裝上有著柚子圖案及可愛的DoGa兔


包裝背面有著成份說明及營養標示

「蜜漬香柚」為二小包入

選用台灣優質黃金柚子皮以低溫乾燥技術處理精製而成,

完全去除柚皮其苦澀味道,

保留柚皮豐富的纖維質及維生素,

製程中除了糖,完全不添加任何人工添加物及防腐劑。

採用新鮮柚皮製成後切片,

每一片柚香味十足

柚子的香味,每一口都感受的到。

「蜜漬青檸」

新鮮檸檬切片,可以直接食用或沖泡


「蜜漬青檸」為二小包入

低溫乾燥天然無添加的檸檬圓片

嚴選新鮮檸檬切片製成,天然果香濃郁酸甜,

將檸檬切片,用鹽搓揉去苦澀味,

不苦不澀,酸甜適中,顏色呈淡褐色,

新鮮檸檬是在九分時採收,

是果肉最飽滿的時候,用溫暖存封最鮮美的味道。

每一片都看的到青檸檬的纖維

天然清甜果香,就像新鮮檸檬一樣,

酸甜的滋味令人欲罷不能!

香甜的檸檬味,而且吃起來很有嚼勁~愈吃愈香~

君辰媽咪~我好喜歡!

「香酥蒜粒」

嚴選台灣蒜頭,濃郁蒜香,口感酥脆

香酥蒜粒為二小包入

堅持自然原味、低鹽、低油、低再製。

經過真空低溫處理的蒜頭,散發出濃郁的蒜香,

口感香酥爽脆不油膩,完整鎖住鮮味,

去除刺鼻感,保留大蒜天然香氣,

使用最新高科技真空低溫技術製造而成,

留存新鮮好滋味。

打開包裝~

濃郁的蒜香味,讓我偷吃好幾口

每一顆都是完整的蒜頭顆粒

咬一口酥脆好吃~每口微辣微嗆,

濃郁蒜香味~真的好好吃喲!



君君辰辰好喜歡吃果乾,

他們第一次吃到「蜜漬香柚」及「蜜漬青檸」

都說好特別又好好吃喲!

君君試著挑戰香酥蒜粒

吃下去時說好辣好辣,還多喝好幾口水~~

君君跟辰辰說,你也試試看好不好吃~

最後辰辰沒勇氣試,決定把香酥蒜粒放回去~哈哈哈~

晚上~君辰爸比享受點心時光時,

君君辰辰也圍在一旁,吃著他們最喜歡的蜜漬果乾,

還跟爸比說,香酥脆椒最辣的口味是你的喲!

不要吃到我們最愛的梅子口味~


DoGa香酥脆椒獨享包&香酥果乾

採用天然食材,

完全不添加任何人工添加物及防腐劑。

讓君辰媽咪放心推薦給大家~

本文皆為君辰媽咪親自食用過後的體驗心得僅供參考
      請依據個人口感及食用方式去感受。

 

DoGa 香酥脆椒 
官方網站:
https://www.doga.tw/
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