自製藍莓果醬~水波爐食譜

2023031723:40

只要三種食材,就能輕鬆做出美味又好吃的藍莓果醬

自製果醬加入優格或者搭配吐司、氣泡水、製作點心都很不錯喲!

一定要試試這款DIY藍莓果醬~

食材

冷凍藍莓或新鮮藍莓 300克

砂糖100克

檸檬汁10ml

器具

可微波大碗2個

水波爐1台

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以下是2倍的量~

作法

冷凍藍莓加入砂糖和檸檬汁拌勻


把冷凍蔓越莓放入水波爐中,不加蓋,使用微波600W

微波總計14分鐘~約第5分鐘取出攪拌

不按取消再放入微波繼續行程



第5分鐘取出時,用器具壓出藍莓汁

再放入水波爐中繼續行程5分鐘取出



第10分鐘時,繼續把藍莓壓平

再放入水波爐中把行程跑完

完成後,取出放涼

放入消毒過後的玻璃保鮮盒,放置冰箱冷藏保存

料理盆中剩下的藍莓醬不要浪費,放入些許自製優格拌一拌

變成藍莓優格,再加入鮮奶就能變成藍莓優格飲~

想吃優格時,加入藍莓醬和麥片

營養又健康的藍莓優格杯輕鬆完成!



健康優格杯當代餐當點心都有飽足感~大人小孩都喜歡!

自製優格作法

https://youtu.be/r6d5YHVnhRs

https://xuite.tw/x/ohw4g

官網

https://www.diy-yogurt.com/

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